Efecto antiinflamatorio y capacidad antioxidante del extracto hidroalcohólico del pericarpio de Nephelium lappaceum L. "rambután"

Abstract

The objective was to determine the anti-inflammatory effect and antioxidant capacity of the hydroalcoholic extract from the pericarp of Nephelium lappaceum L. 'rambutan.' Method: For the anti-inflammatory effect, the 3% carrageenan-induced plantar edema model (Winter et al. modified) was used. Seven groups of six mice were formed. After one hour, 0.1 mL of 3% carrageenan was administered, and the edema of the inflamed paw was measured at 1, 2, 3, and 4 hours. For the antioxidant capacity, the modified Lalitha and Selvam method was used. 6 mL of blood was extracted, and eight groups of three replicates each were prepared. The samples were centrifuged at 1500 rpm for 10 minutes, and the absorbance was measured at 415 nm at 50 and 90 minutes. Results: The 500 mg/kg dose showed the highest anti-inflammatory effect (22.58%) at the 4-hour mark. For antioxidant capacity, the 50 µg/mL concentration yielded the best result at 50 minutes (95.54%), while the 100 µg/mL concentration was the best at 90 minutes (77.95%). Conclusion: The anti-inflammatory effect and antioxidant capacity of the hydroalcoholic extract from the pericarp of Nephelium lappaceum L. 'rambutan' were confirmed.

Objetivo: Determinar el efecto antiinflamatorio y la capacidad antioxidante del extracto hidroalcohólico del pericarpio del “Rambután”. Método: Efecto antiinflamatorio: Se empleó el modelo del edema plantar con carragenina al 3% según el método modificado de Winter et al. Se formó siete grupos de seis ratones cada uno, transcurrida una hora, se administró 0,1mL de carragenina al 3% , posteriormente se midió el edema de la pata inflamada a las 1, 2, 3, 4 horas. Capacidad antioxidante: Se empleó el método modificado Lalitha y Selvam, donde se extrajo 6 mL de sangre y se preparó 8 grupos de 3 baterías cada uno, se centrifugó a 1500 rpm durante 10 minutos y se midió la absorbancia en 415 nm a los 50 y 90 minutos. Resultados: En el efecto antiinflamatorio destacó la dosis de 500 mg/kg con mayor efecto antiinflamatorio (22,58%) a la 4 hora. En la capacidad antioxidante la concentración de 50 µg/mL es la que tuvo mejor resultado a los 50 minutos (95,54%) y la concentración de 100 µg/mL a los 90 minutos (77,95%). Conclusión: Se comprobó que existe el efecto antiinflamatorio y la capacidad antioxidante del extracto hidroalcohólico del pericarpio de Nephelium lappaceum L. “Rambután”.