Efecto de la caigua (Cyclanthera pedata) en personas con diabetes tipo 2 del exfundo Santa Rosa de Lurín, 2012

Abstract

A study was conducted on the efficacy of caigua (Cyclanthera pedata) in patients with type 2 diabetes mellitus, with the aim of reducing hyperglycemia levels. The participants were residents of the former Santa Rosa estate (in the district of Lurín) who presented with this disease. This population, due to its engagement in pig farming and the sale of high-fat products, is at high risk of developing other chronic diseases (cardiovascular risk, retinopathy, diabetic nephropathy, etc.). The study included 350 people. Treatment was administered to 37 of them, duly diagnosed with type 2 diabetes mellitus by medical staff. Biochemical determination of glycemia was performed using the enzymatic method, and the Student’s t-test and the Kolmogorov test were applied as statistical methods. For the treatment with caigua, a dose of 20 g in the form of salad was administered once a week for a period of 3 months. At the end of this period, it was observed that the 37 patients included in the study showed a decrease in glucose levels. Laboratory determinations before and after were 142.78 mg/dL and 85.15 mg/dL, respectively. As a control group, 5 patients who abandoned the treatment due to work and other activities were considered. Their glucose levels were measured before and after, showing no decrease when compared to those who adhered to the caigua treatment.

Se ha realizado un estudio sobre la eficacia de la caigua (Cyclanthera pedata) en pacientes con diabetes mellitus tipo 2, con el objetivo de disminuir los niveles de hiperglicemia. Se eligieron a pobladores del exfundo Santa Rosa (del distrito de Lurín) que presentan esta enfermedad, población que, por dedicarse a la crianza de cerdos y al expendio de productos de alto contenido en grasa, tiene alto riesgo de contraer otras enfermedades crónicas (riesgo cardiovascular, rinopatía, nefropatía diabética etc.). El estudio se realizó en 350 personas. Se ejecutó tratamiento a 37 de ellas, debidamente diagnosticadas con diabetes mellitus tipo 2 por el personal médico. La determinación bioquímica de la glicemia se realizó mediante método enzimático, y como método estadístico se aplicaron las pruebas t-student y Kolmogórov. Para el tratamiento con la caigua se utilizó la dosis de 20 g bajo la forma de ensalada, solo una vez a la semana durante un período de 3 meses. Al final de este período se observó que los 37 pacientes considerados en el estudio disminuyeron los niveles de glucosa. La determinación en el laboratorio para antes y después fue de 142,78 mg/dL a 85,15 mg/dL. Como grupo control se consideraron a 5 pacientes que abandonaron el tratamiento por razones de trabajo y otras actividades. A ellos se les midió el nivel de glucosa antes y después, encontrando que los valores no habían disminuido, comparados con aquellos que sí se sometieron al tratamiento con caigua.