Factores asociados al estado nutricional en pacientes adultos mayores que acuden al puesto de salud Mariscal Castilla, Lima 2024

Abstract

El objetivo de la investigación fue determinar los factores asociados al estado nutricional en pacientes adultos mayores que asisten al Puesto de Salud Mariscal Castilla, Lima 2024. Adoptando un enfoque cuantitativo y utilizando el método hipotético deductivo, la investigación fue de investigación aplicado, diseño no experimental, transversal correlacional. Para llevar a cabo el estudio, se seleccionó una muestra representativa de 109 individuos, quienes respondieron el cuestionario basado en la guía técnica para la valoración antropométrica nutricional del adulto mayor. Los datos recogidos se sometieron a un análisis estadístico mediante el coeficiente Rho de Spearman, que reveló una correlación moderadamente significativa de 0,462, y un valor de significación de p < 0,000. Este hallazgo estadístico fue crucial para validar la hipótesis inicial del estudio, permitiéndonos afirmar la existencia de una relación significativa entre diversos factores y el estado nutricional en la población adulta analizada. Por otro lado, se identificó una relación los factores biológicos y el estado nutricional de 0.271, con una significancia de p<0.002, también se encontró una relación entre los factores patológicos y el estado nutricional con un valor estadístico de 0.280 y una significancia de p<0.002, finalmente, respecto a la relación entre los factores institucionales y el estado nutricional, se encontró una relación de 0.309 y una significancia de p<0.001., estos hallazgos en conclusión, permitieron afirmar que existe relación entre diversos factores y el estado nutricional de los pacientes adultos que asisten al Puesto de Salud Mariscal Castilla.

The objective of the research was to determine the factors associated with nutritional status in adult patients attending the public health post, Lima 2024. Adopting an quantitatives approaches and ursin this hypothetically deductives methods, the research wases applied researches, non-experimental, cross-sectional correlation ally design. To carry out the study, a representative sample of 109 individuals was selected, who answered the questionnaire based on this technically guides for in nutritional anthropometrical assessment on this elderly. This data collected were subjected to statistical analysis using Spearman's Rho coefficient, which revealed a moderately significant correlation of 0.462, and a significance value of p < 0.000. This statistical finding was crucial to validate the initial hypothesis of the study, allowing us to affirm the existence of a significant relationship between various factors and nutritional status in the adult population analyzed. On the other hand, a relationship was identified between biological factors and nutritional status of 0.271, with a significance of p<0.002, a relationship was also found between pathological factors and nutritional status with a statistical value of 0.280 and a significance of p<0. Finally, with respect to the relationship between institutional factors and nutritional status, a relationship of 0.309 and a significance of p<0.001 was found. In conclusion, these findings allowed us to affirm that there is a relationship between various factors and the nutritional status of adult patients attending the Mariscal Castilla Health Post.