Publicación: Estilos de vida y estado nutricional de los adultos mayores del centro de salud nivel I-3 de Lambayeque, 2025
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Introducción: Los estilos de vida son vivencias y comportamientos que un sujeto asume en su día a día, los cuales pueden favorecer o perjudicar su bienestar por lo que va conllevar que su estado nutricional puede verse comprometido por prácticas inadecuadas, aumentando así los riesgos para la salud. Objetivo: Establecer la relación entre los estilos de vida y el estado nutricional de los adultos mayores del Centro de Salud Nivel I-3 de Lambayeque, 2025. Metodología: Se empleó el método hipotético-deductivo, enfoque cuantitativo, tipo aplicada, diseño no experimental, de corte transversal y alcance correlacional. La comunidad objeto de estudio está conformada por 100 personas de edad avanzada. En el estudio se aplicará como técnica las encuestas la cual facilitará obtener información a partir de las percepciones de los participantes, siendo esencial para la tabulación y el análisis estadístico. Además, se utilizarán la observación directa para la evaluación antropométrica, considerando así el peso y la talla. La validez del instrumento de la escala de estilos de vida fue a través del juicio de expertos, quienes dieron sus observaciones y sugerencias que ayudaron a elevar la calidad y precisión. Asimismo, la confiabilidad de la escala de estilos de vida fue mediante una prueba piloto aplicada a 20 personas de edad avanzada (α = 0.794), lo que demuestra que es confiable. Además, el Ministerio de Salud del Perú (MINSA), validó la fiabilidad de la valoración de la ficha de evaluación nutricional a través de la Resolución Ministerial Nº 240-2023.
Resumen
Introduction: Lifestyles are experiences and behaviors that an individual assumes in their daily lives, which can favor or harm their well-being, which will lead to their nutritional status being compromised by inadequate practices, thus increasing health risks. Objective: To establish the relationship between lifestyles and the nutritional status of older adults at the Level I-3 Health Center in Lambayeque, 2025. Methodology: The hypothetical-deductive method, quantitative approach, applied type, non-experimental design, cross-sectional and correlational scope were used. The community object of study is made up of 100 elderly people. The study will apply surveys as a technique, which will facilitate obtaining information from the perceptions of the participants, being essential for tabulation and statistical analysis. In addition, direct observation will be used for anthropometric evaluation, thus considering weight and height. The validity of the lifestyle habits scale instrument was determined by expert judgment, who provided observations and suggestions that helped improve its quality and accuracy. Likewise, the reliability of the lifestyle scale was determined by a pilot test administered to 20 elderly individuals (α = 0.794), demonstrating its reliability. Furthermore, the Peruvian Ministry of Health (MINSA) validated the reliability of the nutritional assessment framework through Ministerial Resolution No. 240-2023.