Relación entre el consumo de suplementos proteicos y el perfil renal en jóvenes que acuden a gimnasios de Puente Piedra, Lima 2025

Abstract

Introducción: El consumo de suplementos proteicos se ha incrementado en jóvenes que realizan actividad física en gimnasios. Aunque su uso favorece la hipertrofia muscular y el rendimiento, existen controversias sobre sus efectos renales. Algunos estudios reportan elevación de urea y creatinina, así como hiperfiltración glomerular; otros describen adaptaciones fisiológicas sin daño evidente. Esta incertidumbre hace necesario generar evidencia en el contexto peruano. Objetivo: Determinar el perfil renal en jóvenes consumidores de suplementos proteicos en gimnasios de Lima, 2025. Material y métodos: Estudio cuantitativo, no experimental, transversal y correlacional. La muestra estará conformada por 100 jóvenes de 18 a 30 años, seleccionados mediante muestreo no probabilístico por cuotas en cinco gimnasios de Puente Piedra. Se aplicará un cuestionario para obtener datos sociodemográficos y de consumo (tipo, dosis, frecuencia y tiempo). Asimismo, se recolectarán muestras sanguíneas en ayunas para medir urea, creatinina y ácido úrico séricos, además de estimar la tasa de filtración glomerular con la fórmula CKD-EPI. Se empleará estadística descriptiva e inferencial, con pruebas de correlación (Pearson o Spearman) y Chi cuadrado, considerando un nivel de significancia de p < 0,05. Conclusiones preliminares: El estudio permitirá identificar la proporción de jóvenes con alteraciones renales y establecer la relación entre los patrones de consumo proteico y el perfil bioquímico renal. Los hallazgos aportarán evidencia local para orientar estrategias preventivas y el uso responsable de suplementos.

Introduction: Protein supplement intake has increased among young adults attending gyms. While associated with muscle hypertrophy and performance, its renal effects remain controversial. Some studies report elevated urea and creatinine and glomerular hyperfiltration, whereas others describe physiological adaptations without evident harm. This uncertainty highlights the need for local evidence in the Peruvian context. Objective: To evaluate the renal profile of young gym users consuming protein supplements in Lima, 2025.Materials and methods: A quantitative, non-experimental, cross-sectional, correlational study will be conducted. The sample will include 100 young adults aged 18–30 years, selected through non probabilistic quota sampling from five gyms in Puente Piedra. A structured questionnaire will collect sociodemographic and supplement data (type, dose, frequency, duration). Fasting blood samples will be analyzed to determine serum urea, creatinine, and uric acid, and to estimate glomerular filtration rate (GFR) using the CKD-EPI formula. Data will be processed using descriptive and inferential statistics, applying Pearson’s or Spearman’s correlations and Chi square tests, with a significance level of p < 0.05. Preliminary conclusions: The study will identify the proportion of young adults with renal alterations and establish the relationship between supplement consumption patterns and renal biochemical parameters. Findings will provide local scientific evidence to guide preventive strategies and promote responsible supplement use.