Relación entre la temperatura de exposición al ácido cítrico y la erosión del esmalte dental humano. Estudio in vitro

Abstract

Objetivo: Determinar la relación entre la temperatura de la solución de ácido cítrico y la erosión del esmalte dental humano in vitro, evaluando y comparando la pérdida de microdureza superficial. Material y métodos: Estudio experimental puro, de corte transversal y nivel correlacional. Se utilizó una muestra de 40 bloques de esmalte dental humano, distribuidos aleatoriamente en cuatro grupos térmicos de exposición ácida (10 °C, 25 °C, 37 °C y 50 °C). Se cuantificó la microdureza inicial y final mediante la prueba Vickers. Los datos fueron sometidos a análisis de estadística inferencial. Resultados: Todos los grupos experimentales presentaron una reducción estadísticamente significativa de la microdureza inicial. Se evidenció que la pérdida mineral presentó su menor nivel de desgaste a los 25 °C (temperatura ambiente), mientras que los extremos térmicos evaluados (10 °C, 37 °C y 50 °C) exacerbaron la desmineralización estructural de la matriz adamantina. Conclusiones: Existe una relación directa y determinante entre la temperatura de exposición al ácido cítrico y la erosión del esmalte. Se concluye que las variaciones térmicas extremas actúan como un factor catalizador que agrava significativamente la capacidad erosiva de la solución ácida sobre el diente.

Objective: To determine the relationship between the temperature of a citric acid solution and the erosion of human dental enamel in vitro, by evaluating and comparing the loss of surface microhardness. Materials and methods: A pure experimental, cross-sectional, and correlational study. A sample of 40 blocks of human dental enamel was randomly distributed into four thermal acid exposure groups (10 °C, 25 °C, 37 °C, and 50 °C). Initial and final microhardness were quantified using the Vickers test. The data were subjected to inferential statistical analysis. Results: All experimental groups showed a statistically significant reduction in initial microhardness. It was evidenced that mineral loss presented its lowest level of wear at 25 °C (room temperature), while the extreme temperatures evaluated (10 °C, 37 °C, and 50 °C) exacerbated the structural demineralization of the enamel matrix. Conclusions: There is a direct and determining relationship between the temperature of citric acid exposure and enamel erosion. It is concluded that extreme thermal variations act as a catalytic factor that significantly aggravates the erosive capacity of the acidic solution on the tooth.