Prácticas de alimentación y su asociación con la anemia ferropénica en mujeres embarazadas del Centro Materno Infantil Lurin Lima, Perú periodo de marzo a junio 2019

Abstract

The research, titled "Feeding Practices and their Association with Iron-Deficiency Anemia in Pregnant Women at the Lurín Maternal and Child Center, Lima-Peru," had the Objective of determining the feeding practices and their association with iron-deficiency anemia in pregnant women at the Lurín Maternal and Child Center, Lima-Peru, from March to June 2019. Methods: A quantitative, correlational observational, and cross-sectional study was conducted at the Lurín Maternal and Child Center. A questionnaire (instrument) was previously validated by expert judgment. The sample consisted of 120 pregnant women who attended the Obstetrics consultation service, after providing informed consent. Feeding practices were evaluated according to parameters such as number of daily servings, type of food, and consumption of iron supplements. Subsequently, their pregnancy charts were reviewed to identify their Hemoglobin level and the presence of anemia. Results: A total of 76 pregnant women had adequate feeding practices, of whom 17.1% had anemia and 82.9% did not. Conclusion: It was determined that a significant association exists between feeding practices and iron-deficiency anemia.

Se desarrolló la investigación “Prácticas de alimentación y su asociación con la anemia ferropénica en mujeres embarazadas del Centro Materno Infantil Lurín Lima-Perú”. Objetivo: Determinar las prácticas de alimentación y su asociación con la anemia ferropénica en mujeres embarazadas del Centro Materno Infantil Lurín Lima-Perú, periodo de marzo a junio 2019. Métodos: Se realizó un estudio tipo cuantitativo y diseño correlacional observacional, y transversal en el Centro Materno Infantil de Lurín. Por medio de un cuestionario (instrumento) previamente validado por un juicio de expertos. La muestra fue de 120 mujeres gestantes que acudieron al servicio de consulta de Obstetricia, previo consentimiento informado. Se evaluó las prácticas de alimentación, según parámetros como cantidad de raciones al día, tipo de alimentos y consumo de suplementos de hierro, posteriormente se revisó sus cartillas de gestantes con el fin de identificar el nivel de Hemoglobina y presencia de Anemia. Resultados: las mujeres embarazadas que tienen una práctica de alimentación adecuada son en total 76 mujeres embarazadas, de las cuales el 17,1% tienen anemia y el 82,9% no tienen anemia. Conclusión: Se determinó que existe asociación entre las prácticas de alimentación y la anemia ferropénica.