Revisión crítica: efecto del consumo de ácidos grasos en la formación de cálculos renales en adultos con nefrolitiasis

Abstract

El consumo de ácidos grasos en la dieta puede incrementar el peligro de producir cálculos renales en adultos que padecen nefrolitiasis. La presente investigación secundaria titulada como “Revisión crítica: Efecto del consumo de ácidos grasos en la formación de cálculos renales en adultos con nefrolitiasis” tuvo como objetivo identificar los estudios relacionados sobre la interrogante clínica: ¿Cuál es el efecto del consumo de ácidos grasos en la formación de cálculos renales en adultos con nefrolitiasis?. Se empleó la metodología NuBE. Respecto a la búsqueda de estudios se realizó en PUBMED y SCOPUS, hallando 38 artículos, escogiendo así 10 papers que fueron valorados por medio del instrumento CASPE que es usado para lectura crítica. De ellos, se seleccionó finalmente la Revisión Sistemática y Metaanálisis titulado como “Incidence and Characteristics of Kidney Stones in Patients on Ketogenic Diet: A Systematic Review and Mete-Analysis” que goza un nivel de evidencia “A II” y de un Grado de Recomendación “Fuerte”, en conformidad con la experiencia del investigador. El comentario crítico posibilitó concluir que existe la suficiente evidencia para resolver el efecto del consumo de ácidos grasos en la formación de cálculos renales. De hecho, la intervención elevó el puntaje de la variable de investigación (7,9 % (IC 95 %, 2,8–20,1 %, I2 = 29 %)) de manera significativa a comparación con la población general.

Dietary fatty acid consumption may increase the risk of kidney stone formation in adults with nephrolithiasis. This secondary research, entitled “Critical Review: Effect of Fatty Acid Consumption on Kidney Stone Formation in Adults with Nephrolithiasis,” aimed to identify studies related to the clinical question: What is the effect of fatty acid consumption on kidney stone formation in adults with nephrolithiasis? The NuBE methodology was used. The search for studies was conducted in PubMed and Scopus, yielding 38 articles. Ten papers were selected and assessed using the CASP tool, which is used for critical appraisal. From these, the systematic review and meta-analysis entitled “Incidence and Characteristics of Kidney Stones in Patients on Ketogenic Diet: A Systematic Review and Meta-Analysis” was ultimately selected. This study has a level of evidence A II and a strong recommendation, based on the researcher's experience. The critical review allowed us to conclude that there is sufficient evidence to resolve the effect of fatty acid consumption on kidney stone formation. In fact, the intervention significantly increased the score of the research variable (7.9% (95% CI, 2.8–20.1%, I² = 29%)) compared to the general population.