Actividad hipoglicemiante y evaluación de la capacidad del extracto etanólico de la semilla de Persea americana Mill "palto" para reducir el daño histológico en células β pancreáticas

Abstract

The objectives were to determine the hypoglycemic activity and evaluate the capacity of the ethanolic extract from the seed of Persea americana Mill, 'Palto' (avocado), to reduce histological damage in pancreatic β cells. Methodology: The ethanolic extract was obtained by collecting, chopping, and drying the seed. Maceration was performed for 7 days. The Szkudelski method was used, which induces diabetes with alloxan, and the hypoglycemic evaluation was performed using test strips. After the study concluded, the animals were sacrificed, and histological sections of the pancreas were prepared. Results: The seed extract showed solubility in water. Treatment with the 200 mg/kg dose was the most effective in reducing glucose. The histological sections showed that the damage produced by alloxan was minor in the pancreatic β cells of the mice treated with the extract of the species under study. Conclusion: The ethanolic extract of the seed was successfully obtained and the solubility test was performed. The extract applied in mice presents hypoglycemic activity via the Szkudelski method, and it was determined that the seed extract has the capacity to reduce histological damage in pancreatic β cells.

Los objetivos son determinar la actividad hipoglucemiante y evaluar la capacidad del extracto etanólico de la semilla de Persea americana Mill “Palto” para reducir el daño histológico en células β pancreáticas. Metodología el extracto etanólico se obtuvo mediante la recolección, troceado y secado de la semilla. La maceración se realizó por 7 días. Se utilizó el método szkudelski la cual induce a la diabetes con aloxano y su evaluación hipoglucémica se realizó mediante tiras reactivas, terminado se sacrificó a los animales y se realizó los cortes histológicos del páncreas. Resultados. El extracto de la semilla presenta solubilidad en agua. El tratamiento con la dosis de 200 mg/kg fue el que presento efectividad en la disminución de la glucosa. Los cortes histológicos muestran que el daño producido por aloxano fueron menores en las células pancreáticas de los ratones con el tratamiento del extracto de la especie en estudio. En conclusión: Se logró obtener el extracto etanólico de la semilla en estudio y se realizó la prueba de solubilidad. El extracto aplicado en ratones presenta actividad hipoglicemiante mediante el método de Szkudelski y se determinó que el extracto de la semilla tiene capacidad para reducir los daños histológicos en células β pancreáticos.