Actividad cicatrizante y toxicidad dérmica del extracto etanólico de los tubérculos de Ullucus tuberosus Caldas “olluco” en animales de experimentación

Abstract

The use of medicinal plants as an alternative to treat ailments and/or diseases is gaining great importance for the creation and research of new formulations. Objective: To determine the wound-healing activity and dermal toxicity of the ethanolic extract from the tubers of Ullucus tuberosus Caldas, 'olluco,' in experimental animals. Methods: The plant species was collected in the Panao community, Huánuco department, Peru. An ethanolic extraction of the Ullucus tuberosus Caldas 'olluco' tuber was performed for phytochemical analysis. The wound-healing activity was assessed using the Vaisberg et al. technique, for which three creams based on the plant species were prepared at concentrations of 0.5,5, and 10%. These were compared with two standard groups: a 1% Croton Lechleri 'Sangre de Drago' cream prepared naturally, and onion plant stem cells (Emolan®), and a control group ('Vaseline'). Dermal toxicity was determined using the Contero technique, where a single oral and dermal dose of 5000 mg/kg of the extract was administered to rats. Results: Phytochemical analysis determined that the extract is soluble in distilled water and contains primary and secondary metabolites. The 10% concentration cream obtained 86% healing efficacy compared to the intact skin sample. In the toxicological evaluation, no Holtzman strain rat showed dermal toxicity. Conclusion: It was determined that the ethanolic extract from the tubers of Ullucus tuberosus Caldas, 'olluco,' does present wound-healing activity and does not possess dermal toxicity.

El uso de las plantas medicinales como una alternativa para tratar dolencias y/o enfermedades, está tomando gran importancia para la creación e investigación de nuevas formulaciones. Objetivo: Determinar la actividad cicatrizante y toxicidad dérmica del extracto etanólico de los tubérculos de Ullucus tuberosus Caldas “olluco” en animales de experimentación. Métodos: La especie vegetal, fue recolectada en la comunidad de Panao departamento de Huánuco, Perú. Se realizó una extracción etanólica del tubérculo del Ullucus tuberosus Caldas “olluco” para el análisis fitoquímico. La actividad cicatrizante, se realizó con la técnica de Vaisberg y col, donde se preparó tres cremas a base de la especie vegetal, a concentraciones 0.5, 5 y 10%, éstas fueron comparados con dos grupos estándares, crema al 1% de Croton Lechleri “Sangre de Drago” elaborada naturalmente y células madre vegetales de cebolla (Emolan®) y un grupo control “Vaselina”. La toxicidad dérmica, se determinó con la técnica de Contero donde se administró una dosis única, por vía oral y dérmica, de 5000 mg/kg del extracto en ratas. Resultados: Mediante el análisis fitoquímico se determinó que es soluble en agua destilada y presenta metabolitos primarios y metabolitos secundarios. La crema a concentración del 10% obtuvo el (86%) de eficacia de cicatrización en comparación con la muestra de piel intacta; en la evaluación toxicológica, ninguna rata de cepa Holtzman presentó toxicidad dérmica. Conclusión: Se determinó que el extracto etanólico de los tubérculos de Ullucus tuberosus Caldas “olluco” si presenta actividad cicatrizante y no posee toxicidad dérmica.