Estado nutricional y hábitos alimentarios de los estudiantes que practican fútbol en un colegio de nivel primario, Lima 2025

Abstract

El desarrollo de esta investigación que tuvo como objetivo general determinar la relación existente entre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de los estudiantes que practican fútbol en un colegio de nivel primario, Lima 2025. Es por ello que se empleó como metodología un enfoque cuantitativo, de tipo básico y un diseño transversal no experimental. Los instrumentos a utilizar fueron la ficha de valoración de estado nutricional, para la variable estado nutricional, y los cuestionarios sobre hábitos alimentarios y semicuantitativo de frecuencia de consumo alimentario, para la variable hábitos alimenticios, los cuales fueron aplicados a una muestra de 103 estudiantes que practican fútbol en un colegio de nivel primario. Se recurrió al coeficiente Rho de Spearman como técnica estadística de análisis, utilizando el software estadístico SPSS versión 25. De esta forma se buscó una correlación entre las variables del estudio, los resultados establecieron un valor de Rho de Spearman de 0.838 y p=0.000 entre las variables estado nutricional y hábitos alimentarios. Las conclusiones señalaron que existe una correlación positiva entre las variables estado nutricional y hábitos alimentarios.

The development of this research aimed to determine the relationship between nutritional status and eating habits among students who practice soccer at a primary school in Lima, 2025. A quantitative approach was employed, using a basic, non-experimental, cross sectional design. The instruments used included a nutritional status assessment form for the variable “nutritional status,” and two questionnaires—one on eating habits and another semi quantitative food frequency questionnaire—for the variable “eating habits.” These instruments were applied to a sample of 103 students who practice soccer at a primary school. Spearman’s Rho coefficient was used as the statistical analysis technique, employing the SPSS software, version 25. The analysis sought to identify a correlation between the study variables, and the results showed a Spearman’s Rho value of 0.838 with p = 0.000 between nutritional status and eating habits. The conclusions indicated that there is a positive correlation between nutritional status and eating habits.