Cardenas Calcina, Yesica (Universidad Norbert Wiener, 2023-11-22)
Acceso abierto
La cúrcuma (Curcuma longa) tiene como principal compuesto fenólico a la curcumina, la cual cuenta con diferentes propiedades farmacológicas y fisiológicas. Entre ellas, propiedades neuroprotectoras, antiinflamatorias, ...