EFICACIA DEL CONSUMO DE ARROZ FORTIFICADO RICO EN HIERRO PARA CORREGIR LAS DEFICIENCIAS DE OLIGOELEMENTOS EN NIÑOS DE 6 A 59 MESES DE EDAD.
![Thumbnail](/bitstream/handle/20.500.13053/2619/TRABAJO%20ACAD%c3%89MICO%20Arias%20Sandra%20-%20Lopez%20Evelyn.pdf.jpg?sequence=4&isAllowed=y)
Ver/
Descargar
(application/pdf: 623.3Kb)
(application/pdf: 623.3Kb)
Fecha
2018-12-16Autor(es)
Arias Cuenca, Sandra Vanessa
López Díaz, Evelyn Yesenia Stephanie
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Objetivo: sistematizar la evidencia sobre de la eficacia del consumo de arroz fortificado rico en hierro para corregir las deficiencias de oligoelementos en niños de 6 a 59 meses de edad. Materiales y métodos: Revisión sistemática observacional y retrospectiva que sintetiza los resultados de múltiples investigaciones primarias, la búsqueda se ha restringido a artículos con texto completo, y los artículos seleccionados se sometieron a una lectura crítica, utilizando el sistema grade para asignar la fuerza de recomendación. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos, encontrando que el 30% (03) corresponden a investigaciones realizadas en Brasil, un 40% (04) de investigaciones en Tailandia y Estados Unidos, mientras que con un 10% de las investigaciones (01) Perú, India y China respectivamente. Conclusiones: el 90% de artículos analizados afirma la eficacia del consumo de arroz fortificado para corregir las deficiencias de micronutrientes u oligoelementos en niños de 6 a 59 meses de edad. Con la intervención oportuna del sector de salud sumada la intervención de enfermería en el tema, se podrá corregir los trastornos del desarrollo y la anemia infantil.
Palabras clave
Colecciones
- Enfermería [5009]