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Determinación cuantitativa de arsénico, cobre, níquel y plomo en margarinas y mantequillas expendidas en el mercado de Caquetá - San Martin de Porres periodo de Junio - Octubre 2015
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)
La margarina y la mantequilla son productos de consumo masivo, siendo uno de los insumos más utilizados, junto al aceite, para cocinar. Por lo que la trascendencia de investigar la calidad de las mismas es grande, tanto ...
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Determinación de Plomo, Cadmio y Manganeso en sedimentos de hojas de Sauce “Salix alba” en las avenidas Abancay y Tacna, Lima -Noviembre 2014 - Enero 2015
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)
Se determinó la concentración de Plomo, Cadmio y Manganeso en los sedimentos de las hojas de Sauce “Salix alba”, ubicados en las avenidas Tacna y Abancay durante los meses de Noviembre 2014 a Enero 2015.
Se ...
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Determinación de plomo, cadmio y arsénico en hígados de pollo expendidos en el mercado Caquetá - San Martín de Porres período de Marzo - Julio 2015
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)
El presente trabajo tiene como finalidad determinar cuantitativamente los niveles de concentraciones de plomo, cadmio y arsénico en hígado de pollo, expendidos por las avícolas del Mercado Caquetá durante el periodo de ...
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Determinación de liberación cuantitativa de plomo y cadmio en utensilios cerámicos (platos tendidos y hondos menor a un litro) comercializados en Lima metropolitana en el período mayo - octubre 2014
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)
Los usuarios desconocen la toxicidad de los metales usados en la elaboración
o decoración de los cerámicos, menos aún de la liberación de Plomo y Cadmio en el uso continuo de los platos cerámicos con los alimentos. Debido ...
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Determinación de plomo y cadmio en mollejas de pollo expendidas en el mercado Caquetá - San Martín de Porres - período Octubre - Diciembre 2014
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)
La presente investigación tiene como objetivo la cuantificación de plomo y cadmio en mollejas de pollo expendidas en el mercado Caquetá – San Martín de Porres en el periodo de Octubre 2014- Diciembre 2014. Se tomó treinta ...
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Determinación de plomo y cadmio en apium graveolens (apio) y allium ampeloprasum l.var. porrum (poro) expendidos en el mercado central Santa Anita durante el período de agosto 2014 a febrero 2015
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)
La presente investigación se llevó a cabo para evaluar la concentración de plomo y
cadmio en Apium graveolens (Apio) y Allium ampeloprasum L.var. porrum (Poro)
expendidos en el mercado Central Santa Anita durante el ...
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