Factors associated with malnutrition in elderly adult patients at a hospital in Lima, 2017

Abstract

A cross-sectional correlation study was carried out in 115 hospitalized geriatric adults using the MNA (Mini Nutritional Assessment) screening method and biochemical data (albumin and hemoglobin) were analyzed. To define the association between MNA and hospitalization characteristics, sociodemographic factors. The study is carried out, since malnutrition is a frequent problem that can affect the stay and/or the presence of diseases within the hospitalization, to establish the correlation, chi-square was applied. The results obtained are that 61.7% were male, the average age with the highest percentage was 70 to 79 years with (47.8%). The first cause of admission was cardiological in 40 (34.8%), 80.9% had a hospital stay of more than 10 days. According to screening with the MNA, 95.7% of the population is at risk of malnutrition and malnutrition. A correlation of malnutrition (MNA) with age was found p=0.004). It is recommended to use the MNA to assess nutritional status, considering age as one of the factors that affects its evolution.

RESUMEN DEL TRABAJO (Máximo 200 palabras y en castellano)Se realizó un estudio transversal de correlación en 115 adultos geriátricos hospitalizados y usando el método de cribaje MNA (Mini Nutritional Assessment) y se analizaron datos bioquímicos (albúmina y hemoglobina). Para definir la asociación entre el MNA y las características de la hospitalización, los factores sociodemográficos. El estudio se realiza, ya que desnutrición es un problema frecuente que puede afectar la estancia y/o la presencia de enfermedades dentro de la hospitalización, para establecer la correlación se aplicó chi-cuadrado. Los resultados que se obtuvieron son que el 61,7% fueron del sexo masculino, el promedio de edad con mayor porcentaje fue de 70 a 79 años con un (47,8%). La primera causa de ingreso fue cardiológica 40 (34,8%), el 80,9% ha tenido una estancia hospitalaria mayor a 10 días. Según el cribaje con el MNA el 95,7% de la población está en riesgo de malnutrición y malnutrición. Se encontró una correlación de la desnutrición (MNA) con la edad p=0,004). Se recomienda utilizar el MNA para valorar el estado nutricional considerando la edad como uno de los factores que afecta su evolución.