Body fat using bioimpedance in hospitalized patients of Hospital Dos de Mayo, December 2022

Abstract

The Body Mass Index (BMI) is not a sufficient indicator for diagnosing body fat. This study aimed to calculate the body fat percentage using bioimpedance in patients at the Dos de Mayo Hospital in December 2022. The study used a non-experimental, prospective-cross-sectional design and a sample of 137 hospitalized patients. The data collection technique relied on clinical history and information provided by the nutritionist as part of the nutritional care process, including bioimpedance to determine body fat percentage. The results showed that only 48.2% of patients had a normal body fat percentage, 44.5% were diagnosed with elevated body fat, and 7.3% had low body fat. The elevated diagnosis was most prevalent in males (54.1%), with 21.3% having a personal history of diabetes mellitus and cardiovascular diseases. In conclusion, new procedures are needed in clinical nutritional assessment that includes other indicators beyond BMI.

El Índice de Masa Corporal no es un indicador suficiente para el diagnóstico de la grasa corporal. Este estudio tuvo como objetivo calcular el porcentaje de grasa corporal utilizando bioimpedancia en pacientes del Hospital Dos de Mayo en diciembre 2022. El estudio utilizó un diseño no experimental, prospectivo - transversal de tipo básica, mediante un muestreo de 137 pacientes hospitalizados. Con respecto a la técnica que se usó para la recolección de datos basado en la información de la historia clínica y la proporcionada por el profesional nutricionista como parte del proceso de atención nutricional, incluyendo la bioimopedancia eléctrica para determinar el porcentaje de grasa corporal. Como resultados se obtuvo que solo el 48.2% de pacientes tiene un % de grasa corporal normal, el 44.5% es diagnosticado como elevado y 7.3% es bajo. El diagnóstico ELEVADO presenta el 54.1% pertenece al sexo masculino, 21.3% presenta Diabetes Mellitus como antecedente personal y la patología cardiovascular es el diagnóstico más prevalente, 21.3%. En conclusión, es necesario implementar nuevos procedimientos en la valoración nutricional clínica que incluya otros indicadores diferentes al IMC