Critic review: influence of trans fat consumption on the quality of life of patients with metabolic syndrome

Abstract

The research is titled: Influence of the consumption of trans fats on the quality of life of patients with metabolic syndrome, the objective is to determine the impact of the consumption of saturated fats on the quality of life, at a physical and intellectual level in obese patients. The methodology was Evidence-Based Nutrition. The databases used: PUBMED, ELSEVIER, COCHRANE, SCIELO. Finding 11 articles and 6 were selected. They were evaluated using the CASPE instrument, which is used for critical review. Finally, the Meta-analysis titled “Reduction in saturated fat intake due to cardiovascular disease” was selected, which has a level of evidence IA and Strong Recommendation Grade, according to the researcher's judgment. The critical comment made it possible to determine that more research is needed to specify the benefits in the quality of life, in the emotional area, of the consumption of saturated fats in patients with metabolic syndrome, in the long term.

La investigación lleva como título: Influencia del consumo de grasas trans en la calidad de vida de pacientes con síndrome metabólico, el objetivo es determinar el impacto del consumo de grasas saturadas sobre la calidad de vida, a nivel físico e intelectual en los pacientes obesos. La metodología fue Nutrición Basada en Evidencia. La bases de datos utilizados: PUBMED, ELSEVIER, COCHRANE, SCIELO. Encontrando 11 artículos y fueron seleccionados 6. Fueron evaluados mediante el instrumento CASPE, el cual es utilizado para revisión crítica. Por último, se seleccionó al Metaanálisis titulado “Reducción de la ingesta de grasas saturadas por enfermedad cardiovascular”, el cual tiene un nivel de evidencia IA y Grado de Recomendación Fuerte, de acuerdo al juicio del investigador. El comentario crítico hizo posible determinar falta más investigación para precisar los beneficios en la calidad de vida, en el área emocional, del consumo de grasas saturadas en los pacientes con síndrome metabólico, en el largo plazo.