Critical review: Effect of polyphenol supplementation on cognitive function in older adults.

dc.contributor.advisorLeón Cáceres, Johanna del Carmen
dc.contributor.authorDe Souza Ferreyra Mendoza, Allison Magaly
dc.date.accessioned2022-08-09T20:10:02Z
dc.date.available2022-08-09T20:10:02Z
dc.date.issued2022-08-08
dc.description.abstractPolyphenols have been shown to have neuroprotective effects. The present secondary research titled as a critical review: Effect of polyphenol supplementation on cognitive function in older adults, aimed to identify the benefits of polyphenol supplementation on cognitive function in older adults. The clinical question was: Does polyphenol supplementation improve cognitive function in older adults? The Evidence-Based Nutrition (NuBE) methodology was used. The search was carried out in the descriptors PubMed, Scielo, Dialnet, Science Direct, finding 298 articles. Ten articles were selected and evaluated with the CASPe critical reading tool, finally choosing the article titled “A Randomized, Double-Blinded, Clinical Trial on Effects of a Vitis vinifera Extract on Cognitive Function in Healthy Older Adults.” The critical commentary allowed us to conclude that supplementation with the polyphenols proanthocyanidins and anthocyanidins from the extract of the Vitis vinifera grape variety improves some cognitive domains in older adults; however, further studies are required to clarify the underlying mechanisms and recommended doses.en_US
dc.description.abstractEl estudio fue descriptivo, con enfoque cuantitativo, de corte transversal, no experimental. Como instrumento se empleó una encuesta, la cual estaba conformada por 15 preguntas con respuestas múltiples sobre anemia ferropénica para evaluar el conocimiento en madres,) y un test conformado por 8 ítems para evaluar el tipo de actitud de las mismas frente a la anemia ferropénica. La muestra consistió en 80 madres o cuidadoras de niños diagnosticados con anemia de 6 a 11 meses que se atienden en el Centro de Salud Defensores de la Patria-Ventanilla, Lima 2021. En cuanto el nivel de conocimiento de las madres o cuidadoras sobre la anemia ferropénica se observó que el 46.25% (n=37) obtuvo un nivel de conocimiento bajo, el 36.25% (n=29) obtuvo un nivel de conocimiento medio y solo el 17.50% (n=14) obtuvo un nivel de conocimiento alto. En el caso de la actitud de las madres o cuidadoras frente a la prevención de la anemia ferropénica se observó que el 60% (n=48) de las encuestadas tuvieron una actitud favorable, mientras que el 40 % tuvo una actitud desfavorable (n=32). El nivel de conocimiento sobre la anemia ferropénica en las madres o cuidadoras encuestadas es mayor proporción bajo (46.25%), ya que solo el 17.5% obtuvo un nivel alto. La mayoría de ellas desconocen sobre las consecuencias de la anemia ferropénica, los alimentos que ayudan a la absorción del hierro, así como, los alimentos que disminuyen la absorción de este mineral. La actitud mostrada frente la prevención de la anemia ferropénica en las madres o cuidadoras es favorable en un 60% de las encuestadas, sin embargo, la mayoría de ellas se muestran indiferentes sobre considerar la anemia ferropénica una enfermedad grave y sobre la importancia del consumo de alimentos cítricos junto con los alimentos ricos en hierro para potenciar la absorción del mencionado mineral.es_ES
dc.description.researchareaSalud y Bienestar
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13053/6491
dc.language.isospaes_ES
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Privada Norbert Wieneres_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceRepositorio Institucional de la Universidad Privada Norbert Wieneres_ES
dc.subjectPolifenoleses_ES
dc.subjectAdultoes_ES
dc.subjectCogniciónes_ES
dc.subjectPolyphenolses_ES
dc.subjectAdultes_ES
dc.subjectCognitiones_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.subject.odsODS 3: Salud y bienestar. Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades
dc.titleCritical review: Effect of polyphenol supplementation on cognitive function in older adults.en_US
dc.titleRevisión critica: efecto de la suplementación con polifenoles sobre la función cognitiva en adultos mayoreses_ES
dc.title.alternativeCritical review: Effect of polyphenol supplementation on cognitive function in older adults.es_ES
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
renati.advisor.dni45804138
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7664-2374
renati.author.dni42557801
renati.discipline918069
renati.jurorYaipen Ayca, Andrea
renati.jurorInocente Camones, Miguel Ángel
renati.jurorMauricio Alza, Saby
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloSegundaEspecialidad
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoAcademico
thesis.degree.disciplineSegunda Especialidad en Nutrición Clínica con mención en Nutrición Renales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Privada Norbert Wiener. Facultad de Ciencias de la Saludes_ES
thesis.degree.levelTítulo de Segunda Especialidades_ES
thesis.degree.nameEspecialista en Nutrición Clínica con mención en Nutrición Renales_ES

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