Knowledge about chronic kidney disease and eating habits of patients in a dialysis center Lima 2023

Abstract

Introduction: Chronic Renal Disease is a pathophysiological process of multiple causes, resulting in the inexorable loss of the number and functioning of nephrons, largely due to poor eating habits, the increase of body fat and a sedentary lifestyle, intakes of pills and capsules, without prior medical consultation, falls and blows in anatomical area of the kidney, massive hemorrhage by accidents or operations. Objective: To determine the relationship between knowledge about chronic kidney disease and eating habits, in patients at a dialysis center, Lima 2023. Methodology: Hypothetical deductive method, nonexperimental design, quantitative approach, descriptive type, correlative applied, crosssectional, the sample will consist of a whole population of 80 patients, the instruments to be used for the research work will be the knowledge questionnaire on kidney disease and the eating habits questionnaire, which are already validated, for the first knowledge instrument demonstrated a R Pearson > 0.20, and for the feeding questionnaire a reliability of 0.67, both instruments have a reliability level, for data collection a duration of 30 minutes will be obtained for each participant, Simple tables and bar figures will be used for analysis and interpretation.

Introducción: “La Enfermedad Renal Crónica es un proceso fisiopatológico de múltiples causas, cuya consecuencia es la pérdida inexorable del número y el funcionamiento de nefronas, en gran parte se debe a malos hábitos alimentarios, el aumento de grasa corporal y un estilo de vida sedentario, ingestas de pastillas y capsulas, sin previa consulta médica, caídas y golpes en área anatómica del riñón, hemorragia masiva por accidentes u operaciones. Objetivo: Determinar la relación entre el conocimiento sobre la enfermedad renal crónica y hábitos alimenticios, en los pacientes de un centro de diálisis, Lima 2023. Metodología: Método hipotético deductivo, diseño no experimental, de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo, aplicada correlacional, de corte transversal, la muestra estará constituida por una totalidad de la población de 80 pacientes, los instrumentos que se usarán para el trabajo de investigación serán el cuestionario de conocimiento sobre la enfermedad renal y el cuestionario de hábitos alimenticios, el cual ya están validado, para el primer instrumento conocimiento demostró un R Pearson > 0.20, y para el cuestionario alimentación una confiabilidad de 0,67, ambos instrumentos tienen un nivel de confiabilidad, para la recolección de datos se obtendrá una duración de 30 minutos para cada participante, para el análisis e interpretación se harán uso de tablas simples y figuras en barras.”