Ingeniería Industrial y Gestión Empresarial

URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/20.500.13053/167

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Examinando Ingeniería Industrial y Gestión Empresarial por Materia "Almacenamiento"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Gestión de procesos en el almacén de una empresa constructora en Lima - 2018
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-07-12) Ocupa Saavedra, Susy Johana; Cáceres Trigoso, Jorge
    El sector construcción es el sector con mayor influencia en el desarrollo económico del país y es el que presenta más problemas en la gestión de sus almacenes. Comúnmente las obras de construcción que se desarrollan a nivel nacional no cuentan con un almacén fijo que les permita trabajar adecuadamente, por ello las empresas optan por implementar almacenes provisionales los cuales no cuentan con las condiciones necesarias para un buen almacenamiento de los materiales, además que las empresas constructoras manejan un stock de materiales que no se controla de manera adecuada, lo cual genera pérdidas por sobre stock al finalizar los proyectos. En la presente investigación se analizó la información de cuatro proyectos realizados por una empresa constructora, por lo cual se propone la implementación del modelo de la cantidad económica de pedido (EOQ) el cual va permitir la disminución de los excesos de inventario al finalizar un proyecto, un procedimiento de liquidación de equipos para obtener un valor de recupero y la contratación de un supervisor de almacenes para verificar la implementación de la propuesta y mejorar la gestión de los almacenes de obra.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Propuesta de aplicación de Slotting y lote económico para la gestión de inventarios en una empresa importadora de audio car, Lima, 2021
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-07-21) Miranda Pun, Yoselin Rosa; Caceres Trigoso, Jorge Ernesto
    Tiene por finalidad plantear una mejora en la gestión de inventarios de una empresa importadora de audio car mediante la aplicación de la metodología Slotting y la técnica de lote económico a pedir. Este trabajo se desarrolló con el método inductivo-deductivo, la combinación entre un método basado en la observación y la aplicación de la lógica, con un enfoque mixto el cual se compone de evidencia subjetiva y matemática. El tipo de investigación es proyectiva debido a que parte de una premisa situacional hasta el establecimiento de propuestas de mejora que logren solucionar los problemas. El diseño aplicado fue el no experimental transversal por el periodo establecido para el estudio. Asimismo, para la recolección de datos cualitativos y cuantitativos, se aplicaron cuestionarios a 80 personas involucradas en el proceso de inventarios, y entrevistas a 3 personas en la empresa importadora. Para el procesamiento de datos, se empleó el Atlas.TI y el SPSS. La propuesta consiste en la implementación de una Macro para los registros correspondientes, así como aplicación de la metodología Slotting que, con ayuda de la clasificación ABC, logró definir un plan para la ubicación de los diversos productos. Para la disminución del stock out y sobre stock, se utilizó el simulador de EOQ de Montecarlo, el cual permite obtener las cantidades exactas para la adquisición de productos y en qué momento realizar el pedido. Con esto, se logró analizar la situación actual de los inventarios, además de identificar los factores de mayor incidencia.