Ingeniería y Negocios

URI permanente para esta comunidadhttps://hdl.handle.net/20.500.13053/37

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Examinando Ingeniería y Negocios por Materia "Abastecimiento"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Herramientas de mejora continua para mejorar la gestión de inventarios en la empresa comercial M&Q E.I.R.L., Lima 2022.
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-08-06) Jimenez Lopez, Rosa Diana; Espinoza Casco, Roque Juan
    El actual estudio, se realizó con la finalidad de proponer la implementación de herramientas de mejora continua en la gestión de los inventarios en la empresa COMERCIAL M&Q E.I.R.L Lima, 2022. Por ende, se utilizó un enfoque mixto, de tipo proyectiva, sintagma holístico, diseño secuencial, finalmente se aplicó el método analítico y deductivo. Se tomó como referencia a 4 unidades informantes, relacionadas laboralmente con la empresa analizada; así mismo, se empleó la técnica de análisis documental en referencia a los estados financieros de los tres últimos periodos 2019, 2020 y 2021. Así mismo, las entrevistas hechas a las unidades informantes, estuvieron basados en 6 preguntas, que permitió identificar las falencias del tema abarcado. Los resultados obtenidos, denotan que la implementación de las propuestas planteadas como: implementar un proceso para la gestión de los inventarios, implementar un manual para el uso de la herramienta 5s, elaborar un diseño de un layout de almacén, implementar el uso del sistema ABC para la clasificación de las existencias; así como, la recomendación de la contratación del sistema PERUFAC, permitirán que la empresa tenga un adecuado proceso de la gestión de inventarios, el cual contribuirá significativamente a mejorar las falencias detectadas dentro de la empresa.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Implementación de un sistema de gestión logística para el logro de las metas operativas, económicas y financieras de la empresa. caso: Peruforus S.A.
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2015) Senador Pebes, Aura Melisa; Ortega Zavala, Luiggi Daniel
    El presente trabajo de investigación se enfocará en el estudio de implementación de un sistema de gestión logístico en la empresa Peruforus S.A., dedicada al comercio exterior, en el análisis realizado en la empresa en donde se muestra que la organización no logra los objetivos empresariales, el problema en la empresa en la cual no se cuenta con un Sistema de Gestión Logístico lo cual no permite llevar un control de las actividades de abastecimiento, se ha realizado un análisis de la programación de implementación del proyecto de implementación del sistema de gestión logístico y la ruta crítica de las actividades, identificando los atrasos que se ocasionan y determinando los tiempos perdidos que ocasionan pérdidas de dinero a la empresa; luego se presenta la evaluación del proyecto de implementación a través del estudio de factibilidad en el plano económico, financiero, tecnológico, ambiental, y social . Además se describe la usabilidad, adaptabilidad y productividad del proyecto con las conclusiones correspondientes. Por lo que se presenta una propuesta de mejora en el proceso de abastecimiento lo cual genera una reducción significativa del tiempo en esta etapa de la cadena de suministro.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Inventarios de la fábrica de calzados, Lima 2018
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-12-20) Doroteo Leyva, Jazmín Luz; Carhuancho Mendoza, Irma Milagros
    Se determinó que la empresa dedicada a la fabricación de calzados no cuenta con un área de inventario para el correcto abastecimiento y el control de sus productos, siendo de vital importancia para la empresa, ya que por ser una fábrica dedicada a la industria de calzados es necesario saber y tener información actualizada de los productos que tienen en stock, tener las cantidades, así como todas las características exactas de los insumos o existencias de los productos en proceso y terminados.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Proyecto de mejora en el proceso de gestión de compras de insumos en la empresa Aza Graphic Perú SAC
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2015) Ferro Canturini, Lariza Elluz; Ponce de Leon Muños, Jaime Modesto
    La siguiente investigación tuvo como objetivo proponer un modelo de mejora para la gestión de compras de la empresa Aza Graphic Perú SAC, debido a los problemas que se pudieron identificar que suscitan en la organización durante el proceso de compras. Además se hará la descripción de los métodos de recopilación de datos que se utilizaron para el análisis y la obtención de la información necesaria para la investigación y el desarrollo de la propuesta de mejora del área de compras de la empresa. Durante el trabajo de campo se pudo evidenciar que en la mayoría de las organizaciones no existe un área de compras, y que ésta labor es realizada por áreas como finanzas o contabilidad, entre otros, que no es correspondiente realizar, ya que, se necesita tener personal encargado exclusivamente para realizar la labor de compras, ya que es un proceso que incluye desde los pronósticos, hasta el seguimiento de pedidos de compras y la llegada al almacén de la empresa o el destino elegido por ésta. Entre los resultados más importantes que se obtuvieron está que, decían tener un procedimiento para realizar las compras, sin embargo, éste no lo tenían documentado; tampoco utilizan ningún método para proyectar la demanda, pudiendo ocasionar sobre stocks, o demoras en producción por desabastecimiento. Además no cuentan con un catálogo de todos aquellos insumos que requieren para el desarrollo del producto. Por último, se presentaron las conclusiones obtenidas del resultado de la investigación y la obtención del trabajo de campo, para finalmente concluir con algunas recomendaciones que sean de utilidad para la empresa.