Examinando por Materia "Enteral Nutrition"
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Publicación Acceso abierto Alimentación enteral y estado nutricional de los recién nacidos prematuros de la unidad de cuidados intensivos de un hospital público de Lima - 2023(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-07-09) Arpita Enríquez, Andrea Sthephany; Arevalo Marcos, Rodolfo AmadoIntroducción: La nutrición en los recién nacidos prematuros es un proceso de vital importancia para la sobrevida, crecimiento y desarrollo mental del lactante, por ello la administración y rol del profesional de enfermería son necesarios. Objetivo: Determinar la relación entre la alimentación enteral y el estado nutricional de los recién nacidos prematuros de la Unidad de Cuidados Intensivos de un Hospital Público de Lima- 2023. Métodos: el estudio tiene un método hipotético deductivo, basado en un enfoque cuantitativo, y el tipo básica, con un método descriptivo correlacional y con un diseño no experimental y de corte transversal. La población estará conformada por 60 prematuros en las unidades de cuidados intensivos. Para recolección de datos se usará el instrumento elaborado por Cabrera “Ficha de registro del tipo de alimentación” para medir las variables alimentación enteral y el instrumento de Frentón “Curvas de crecimiento “, ambos instrumentos con procesos de validez y confiablidad adecuados para ser administrados. Los datos recolectados serán procesados a la base de datos del SPSS versión 24 para realizar el análisis descriptivo en la representación de tablas y gráfico y el análisis inferencial para correlación de las variables con el uso de coeficiente de Spearman., dichos resultados permitirán establecer la discusión y conclusiones y recomendaciones.Publicación Acceso abierto Complicaciones del soporte nutricional enteral en recién nacidos prematuros de la unidad de neonatología hospital II Lima Norte Callao Luis Negreiros Vega, Callao 2022(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-06-05) Calderón Molero, Sandra Norka; Velásquez Acosta, Pablo MáximoLa presente investigación titulada “Complicaciones del soporte nutricional enteral en recién nacidos prematuros de la Unidad de Neonatología Hospital II Lima Norte Callao Luis Negreiros Vega, Callao 2022”. Objetivo: Determinar las complicaciones del soporte nutricional enteral en recién nacidos prematuros. Investigación básica, transversal, hipotético deductivo, cuantitativo. La muestra: 169 y el instrumento: lista de recolección de datos. Resultados: El 50,3% fueron masculino y el 49,7% femenino. El 58% pesaban de 2500 g a más, el 39,1% de Bajo peso (1500 - 2499 g) El 85,2% tenían de 34 a 36 semanas; el 14,2% tenían 32 a 34 semanas. El 82,8% recibió nutrición mixta, el 13,6% recibieron leche materna y el 3,6% recibieron fórmula infantil. El 100% no presentaron complicaciones mecánicas. El 99,4% no presentaron complicaciones metabólicas. El 100% no presentaron complicaciones infecciosas. El 85,8% no presentaron complicaciones gastrointestinales, 11,2% presentaron diarrea, 2,4% distensión abdominal y el 0,6% nauseas. Conclusiones: El mayor porcentaje fue masculino, pesaban de 2500 g a más; tenían de 34 a 36 semanas y recibieron nutrición mixta. El 100% no tuvieron complicaciones mecánicas ni infecciosas. El 99,4% no tuvieron complicaciones metabólicas. El 85,8% no tuvieron complicaciones gastrointestinales. La mayoría, no presentaron complicaciones metabólicas ni gastrointestinales.Publicación Acceso abierto Conocimiento de la nutrición enteral del recién nacido prematuro en la práctica de Enfermeros del servicio de la unidad de cuidados intensivos neonatal de un Hospital de Lima, 2024(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-04-07) Cano Giménez, Claudia Josefina; Suarez Valderrama, Yurik AnatoliLa presente investigación tiene como objetivo principal determinar como el nivel de conocimiento sobre nutrición enteral incide en la práctica del profesional de enfermería en neonatos hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de un hospital en Lima, es un estudio con enfoque cuantitativo, de método hipotético-deductivo de tipo básica, con diseño no experimental, descriptiva, y de corte transversal, el tipo de muestreo a utilizar será de tipo censal, por ser una población pequeña. Para la medición de los conocimientos se utilizará el cuestionario denominado “Conocimiento sobre la nutrición enteral del prematuro” creado por Sea Elizabeth en la Paz – Bolivia; el cual está compuesto por 20 preguntas, estructuradas en dos dimensiones. Para la evaluación de las prácticas de la enfermera en nutrición enteral, se aplicará una guía de observación creado por la misma autora Sea Elizabeth está conformada por 27 ítems los cuales se encuentran estructurados por tres fases, antes, durante y después de la nutrición enteral, elaborado en una escala dicotómica, Los resultados obtenidos serán recolectados usando instrumentos validados previamente, luego serán procesados, codificados y posteriormente serán ingresados en una base de datos que van a ser diseñados en el programa Excel.Publicación Acceso abierto Conocimiento sobre la nutrición enteral y práctica del profesional de enfermería en pacientes con ventilación mecánica de un hospital público de Chimbote, 2024(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-10-13) Avendaño Jorges, Jose Fernando; Benavente Sanchez, Yennys KatiuscaLa nutrición enteral, es un tipo de alimentación que se caracteriza ya que va directamente al aparato digestivo, se transmite a través de una sonda nasogástrica o consumo de boca. Nos ayuda a la recuperación y nutrición de los pacientes en estado crítico; ayudándoles a mejorar el aporte calórico, nutricional de la persona hospitalizada. Se quiere lograr a través del estudio: “Cómo el conocimiento sobre la nutrición enteral se relaciona con la práctica del profesional de enfermería en pacientes con ventilación mecánica de un Hospital de Chimbote, 2024” si hay alguna correlación entre las dos variables. Enfoque: cuantitativo, ya que las variables se miden y se puede representar a través de tablas estadísticas, se aplicará método hipotético deductivo, diseño correlacional, corte trasversal y no experimental. 80 enfermeras (os) del servicio de cuidados intensivos adulto de un hospital de Chimbote serán la muestra experimental, se les aplicará dos instrumentos validados correctamente. En la primera variable será evaluado por un cuestionario y para la segunda variable se evaluará por una guía de observación, para el procesamiento y análisis de datos se utilizará el SPSS versión 26 y Microsoft Excel. En la hipótesis se aplicará coeficiente de correlación Spearmans, los resultados se reflejarán en tablas y/o gráficos.Publicación Acceso abierto Conocimiento y práctica de la enfermera y su relación con la nutrición enteral en el paciente adulto mayor del hospital militar Lima– 2021(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-11-28) Landeo Chávez, Jessica Gisella; Mori Castro, Jaime AlbertoObjetivo: Analizar la relación entre la intervención de la enfermería con la nutrición enteral en el paciente adulto mayor del Hospital Militar Lima 2021 Material y método: Esta investigación tiene un enfoque cuantitativo descriptivo, porque se señalaremos hechos que se presentan, enfocándonos en los datos recopilados, según el problema identificado este trabajo es prospectivo, registra la información según los hechos ocurridos y es de corte transversal. El investigador en este procedimiento hace su actividad una práctica científica, con el resultado el investigador llegara a una conclusión. Es cuantitativo descriptivo, porque registra la información como se presentan, encaminados en la búsqueda de datos. Por último, es no experimental se realiza sin la utilización premeditada de variables y en lo que se observan los fenómenos en su ambiente natural para posteriormente analizarlo.Publicación Acceso abierto Conocimiento y práctica sobre la administración de nutrición enteral del profesional de enfermería del servicio de cuidados intensivos(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-10-16) Quezada Arias, Maximo Miguel; Fernández Rengifo, Werther FernandoLa administración de la nutrición enteral, es la alimentación que va directamente al aparato digestivo y se realiza mediante una sonda nasogástrica esta actividad es valiosa ya que ayuda a la recuperación de los pacientes críticos supliendo sus demandas ya que ayuda a cumplir las demandas nutricionales del usuario hospitalizado Objetivo: “Determinar como el nivel de conocimiento se relaciona con la práctica sobre la administración de nutrición enteral del profesional de enfermería en el servicio de cuidados intensivos de un hospital de Lima, 2022” se utilizará el enfoque cuantitativo porque las variables serán medibles y representadas a través de tablas estadísticas, el tipo es aplicada, asimismo, método es hipotético deductivo, con un diseño correlacional, no experimental y de corte trasversal, la muestra estará constituida por 80 enfermeras del servicio de cuidados intensivos del hospital “Edgardo Rebagliati Martins” se utilizara dos instrumentos validados para la primera variable un cuestionario y para la segunda variable una guía de observación, para procesar y analizar los datos se utilizara un Microsoft Excel y el SPSS versión 26, y para la prueba de hipótesis se aplicará el coeficiente de correlación Spearmans, los resultados se mostrarán en tablas y/o gráficos.Publicación Acceso abierto Cuidados de enfermería durante la nutrición enteral por sonda de gastrostomía para disminuir complicaciones en el adulto mayor(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-11-17) Almeyda Navarro, Silene Isabel; Chávez Salinas, Liliana Esther; Gamarra Bustillos, CarlosObjetivo: Sistematizar el cuidado de enfermería durante la nutrición por sonda de gastrostomía para disminuir las complicaciones en el adulto mayor. Materiales y metodos: Es una revisión sistemática a base de artículos científicos usados en disciplinas del área de la salud de tipo descriptivo, retrospectivo y descripción sistemática, la población estuvo constituida por 20 artículos de las cuales se eligió 10 artículos, con una antigüedad no mayor de diez años: Scielo, Pubmed, Elsevier Revista Española de Geriatría y Gerontología. Resultado: Los estudios indican que las sondas de gastrostomía son efectivas y proporcionan un acceso único, temporal, rápido y seguro. Dentro de 10 evidencias, 100% (n = 10/10) de estos estudios son de España que representan 40% (40/10), Colombia representa 20% (20/10), Paraguay, Brasil, Alemania y Cuba representa 10% (10 / 10), Dentro de los 10 artículos científicos, podemos ver que la retrospectiva descriptiva con 50% (5/10), Prospectiva con 20% (2/10), Revisión sistemática con 20% (2/10) y la observación prospectiva con el 10% (1/10). Conclusiones: La alimentación enteral por sonda de gastrostomía en fase avanzada es todavía una intervención frecuente, y no hay pruebas de que la alimentación por sondas permita mejorar el estado nutricional, prevenir la malnutrición o sus consecuencias.Publicación Acceso abierto Efectividad de la nutrición enteral comparado con la nutrición parenteral en pacientes con pancreatitis en el área de emergencias(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-03-05) Yanallalli Pillaca, Lilia Nelly; Paucca Tomairo, Nancy Cyndy; Arevalo Marcos, Rodolfo AmadoObjetivo: Sistematizar las evidencias de la efectividad de la nutrición enteral comparado con la nutrición parenteral en pacientes con pancreatitis en el área de emergencias. Material y Métodos: Revisión sistemática observacional y retrospectiva de tipo cuantitativa, sujetos a selección critica, empleando el sistema de evaluación Grade para establecer el grado de evidencia, localizados en las siguientes bases de datos: Scielo, Researchgate, Sciencedirect, Epistemonikos, PubMed. De los 10 artículos revisados sistemáticamente el 40% (n= 4/10) son meta-análisis, el 30 % (n= 3/10) son ensayos controlados aleatorizados, el 20 % (n= 2/10) son revisiones sistemática, y el 10 % (n= 1/10) son revisiones sistémicas con meta-análisis. De acuerdo a los resultados adquiridos de la revisión sistemática realizada en el presente estudio de los países de china (50%), seguida de Brasil (10%), Canadá (10%), Rusia (10%), Japón (10%) y Suiza (10%). Resultados: De esta manera, de las evidencias halladas, El 100% (n=10/10) señalan que la nutrición enteral es más efectiva en la disminución de complicaciones que la nutrición parenteral en pacientes con pancreatitis en el área de emergencias. Conclusión: La nutrición enteral es más efectiva en la disminución de complicaciones que la nutrición parenteral en pacientes con pancreatitis en el área de emergencias.Publicación Acceso abierto Efectividad de la nutrición enteral continua frente a la intermitente en pacientes de cuidados intensivos(Universidad Privada Norbert Wiener, 1905-07-09) Bardales Rengifo, Augusto Daicoro; Manrique Aliaga, Lizzette Milagros; Calsin Pacompia, WilmerObjetivo: Determinar la efectividad de la nutrición enteral continua frente a la intermitente en pacientes de cuidados intensivos. Materiales y métodos: El presente estudio es de tipo cuantitativo con diseño de Revisión Sistemática, observacional y retrospectivo. Resultados: en la selección definitiva se eligieron 6 artículos, encontramos que el 33.3%(2) corresponden a Brasil, con un 16.6% (1) encontramos a EE.UU., China, Turquía respectivamente, han sido estudiados en su mayoría ensayos clínicos con un 50%, 33.6% experimental y entre la revisión sistemática encontramos a España con un 16.6%(1), del total de artículos analizados el 50% menciona que la nutrición enteral continua no es más efectivo que la nutrición enteral intermitente ni viceversa. Conclusiones: de acuerdo a los estudios revisados no se podría definir cuál de ellos es el más efectivo, siendo el 50% (3/6) menciona que no existen diferencias estadísticamente significativas. El 33.3%(2/6) concluye que en la nutrición enteral intermitente logra obtener mejor aporte calórico y en menor tiempo en comparación a la nutrición enteral continua; otro estudio que corresponde al 16.6% (1/6) menciona que la diarrea y las infecciones pulmonares son más frecuentes con la alimentación por sonda enteral intermitente en comparación con la nutrición continua y finalmente en la revisión (18), concluye que la nutrición enteral intermitente obtiene mejores resultados tanto en el estado nutricional como en la disminución de la bronco aspiración.Publicación Acceso abierto Efectividad de la nutrición enteral domiciliaria en adultos mayores(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-07-14) Ruiz Huancayo, María Elena; Calsin Pacompia, WilmerObjetivo: Analizar y sistematizar las evidencias sobre la efectividad de la nutrición enteral domiciliaria en adultos mayores. Materiales y Métodos: Revisión sistemática observacional y retrospectivo. Población, 35 estudios de investigación, la muestra fue 10 artículos de las bases de datos Elsevier, Scielo, Dialnet, Medline, EBSCO, Sciencie direct, Pubmed. Uso del sistema GRADE para asignar la calidad y fuerza de recomendación. Resultados: todos los artículos revisados sistemáticamente que señalan efectividad de la nutrición enteral domiciliaria en adultos mayores. Han sido estudiados el 30% con calidad alta y fuerza de recomendación fuerte y el 70 % de calidad baja y fuerza de recomendación débil. Pertenecen a España el 80%, Polonia 10% y Estados Unidos el 10%. Conclusiones: Se evidenció en las investigaciones revisadas que el 80% concluye que la nutrición enteral domiciliaria es efectiva en los adultos mayores debido a su incremento del uso, buena tolerancia y rentabilidad; adecuada para patologías neurológicas y limitada actividad física sin la disminución de IMC; presenta menos complicaciones. El 20% de los estudios niega su efectividad debida que no prolonga la supervivencia ni mitiga complicaciones y sugiere una mala percepción y sensaciones a quien lo usa además no mejorar la calidad de vida del paciente.Publicación Acceso abierto Eficacia de la alimentación enteral temprana para la prevención de enterocolitis necrotizante en prematuros(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-01-06) Arones Santa Cruz, Carla Rosmery; Hernandez Meza, Jojahna; Pretell Aguilar, Rosa MaríaLa revisión sistemática de 10 artículos científicos encontrados sobre la alimentación enteral temprana para la prevención de enterocolitis necrotizante en prematuros fueron ubicados en las siguientes bases de datos: Cochrane, pubmed, medline. Todos ellos fueron analizados según la escala de Grade para determinar su calidad y fuerza de evidencia. De los 10 artículos revisados y analizados, un 20% (n= 2/10) es revisión sistemática, 20% (n= 2/10) cohorte, 20% (n= 2/10) casos y controles, el 40% (n= 4/10) son experiméntales. Resultados: De los 10 artículos encontrados el 60% (n =6/10) señalan que la alimentación enteral temprana eficaz en la reducción de la incidencia de enterocolitis necrotizante en neonatos prematuros y el 40% (n = 4/10) señalan que la alimentación enteral temprana no tiene efecto en la prevención de la enterocolitis necrotizante en neonatos prematuros. Conclusión: 6 de 10 artículos encontrados señalan la eficacia de la alimentación enteral temprana con la disminución de la incidencia de enterocolitis necrotizante en neonatos prematuros. Sin embargo 4 de 10 señalan que alimentación enteral temprana no establecen evidencias claras que sustenten la eficacia de la alimentación enteral temprana para la prevención de enterocolitis necrotizante.Publicación Acceso abierto Eficacia de la nutrición enteral comparado la nutrición parenteral para disminuir complicaciones en pacientes postoperados de cirugía gastrointestinal(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-12-02) Vásquez Reque, Erica Janet; Lino Rosales, Carmen Rosa; Uturunco Vera, Milagros LizbethObjetivo.- Analizar la evidencia sobre la eficacia de la nutrición enteral versus la nutrición parenteral para disminuir complicaciones en pacientes pos operados de cirugía gastrointestinal. Material y métodos.- La revisión sistemática de los 10 artículos, se hallaron prospectiva de literatura y la búsqueda fue consultada en artículos con texto completo. Se seleccionaron diez artículos, que corresponden en un periodo del 2008 al 2017, de países latino americanos; y entre los artículos que se incluyeron son revisiones sistemáticas, tomándose como base de datos Epistemonikos, Pubmed. Resultados.- La eficacia de la nutrición enteral versus la nutrición parenteral para disminuir complicaciones en pacientes pos operados de cirugía gastrointestinal, según los resultados obtenidos de la revisión sistemática realizada en el presente estudio, tenemos por el tipo de diseño es el 100% (10/10) revisiones sistemáticas y por el tipo de calidad el 100%(10/10) son de alta calidad. De los 10 estudios investigados, el 80% (8/10) señala que la nutrición enteral es más eficaz en pacientes post operados de cirugía gastrointestinal ya que observamos: Menor tiempo de estadía hospitalarias (50%), menor incidencia de infecciones post operado (10%), menor costo beneficio (15%), mejora el aumento de albumina y la aparición precoz de flatos (15%), y mejora la calidad de vida reduciendo dehiscencias y anastomosis (10%). Conclusiones.- Según las evidencias revisadas se concluye que la Nutrición enteral es más eficaz que la Nutrición parenteral para prevenir complicaciones postoperatorias.Publicación Acceso abierto Eficacia de la nutrición enteral por sonda nasoyeyunal comparado con sonda nasogástrica en paciente crítico(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017-11-12) Palomino Huaraca, Elvis; Rojas Espinoza, Juan Rommel; Bonilla Asalde, César AntonioMateriales y Métodos: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo, la búsqueda se ha restringido a artículos con texto completo, y los artículos seleccionados se sometieron a una lectura crítica, utilizando la evaluación GRADE para identificar su grado de evidencia. Se realizaron búsquedas en Pudmed, Scielo, Bvs, Medline (2002 – 2017), estudios que comparan la alimentación gástrica y yeyunal en pacientes críticamente enfermos. Los 10 artículos científicos revisados sistemáticamente corresponden a China, Australia, Canadá, Georgia, Londres. Resultados: En la selección definitiva se eligió una muestra del total de 10 artículos revisados sistemáticamente, encontramos que el 60% (n = 6/10) 6 de los artículos evidencian que la colocación de la sonda nasoyeyunal reduce el volumen residual gástrico y proporciona mejor resultado en el estado nutricional, mientras tanto el 40% de los artículos revisados, concluyo que no hay variación y significancia en el uso de la sonda nasoyeyunal o nasogastrica, siendo ambas iguales al brindar aporte nutricional enteral. Conclusiones: La revisión sistemática de los 10 artículos científicos sobre la eficacia de la nutrición enteral por sonda nasoyeyunal comparada con la sonda nasogástrica en la mejora de indicadores del estado nutricional del paciente crítico, el 60% (n=06/10) mostraron que la nutrición enteral por sonda nasoyeyunal es más eficaz en comparación con la sonda nasogástrica en la mejora de los indicadores (IMC, kcal por día, albumina en suero, pre-albumina, transferrina) del estado nutricional del paciente crítico.Publicación Acceso abierto Eficacia del inicio precoz de la nutrición enteral en el paciente crítico del servicio de cuidados intensivos(Universidad Privada Norbert Wiener, 1905-07-09) Loyola Figueroa, Flor de Maria; Castañeda Naupari, Catalina; Rivera Lozada de Bonilla, OrianaObjetivo: Analizar la eficacia del inicio precoz de la nutrición enteral en el paciente crítico del servicio de unidad de cuidados intensivos. Materiales y métodos: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo. De las cuales un 30% son revisiones sistemáticas, 40% estudios de cohorte y en un menor porcentaje 30% estudios correlacionales, transversales y retrospectivos. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos, un 40% (04) corresponden a Brasil, un 20% corresponden a España, y (02) corresponden a México, mientras que con un 10% (01) encontramos en California, y (01) en cuba respectivamente, del total de artículos analizados el 90% afirma que el inicio precoz de la nutrición enteral en los pacientes críticos antes de las 48 horas mejora la permeabilidad intestinal reduciendo la translocación bacteriana, y disminuye la morbimortalidad. Conclusiones: el inicio precoz de la nutrición enteral con un buen soporte nutricional mejora el estado nutricional de los pacientes críticos en la unidad de cuidados intensivos reduciendo otras complicaciones, infecciones intrahospitalarias y la estancia hospitalaria.Publicación Acceso abierto Indicaciones más frecuentes del uso de nutrición enteral en pacientes COVID-19 atendidos en un hospital de nivel II Villa El Salvador. Enero–junio 2021(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-10-03) Cabrera Palomino, Lucy; Velásquez Acosta, Pablo MáximoEl presente estudio tuvo como objetivo identificar las principales indicaciones para el uso de nutrición enteral en pacientes con COVID 19 atendidos en un hospital de nivel II en Villa El Salvador, entre enero y junio de 2021. Se utilizó una metodología cuantitativa, de tipo no experimental, observacional y retrospectiva. La muestra incluyó a 194 pacientes diagnosticados con COVID-19, seleccionados mediante muestreo aleatorio simple. Los resultados revelaron que la desnutrición proteico-calórica fue la indicación predominante para el uso de nutrición enteral, presente en el 77.3% de los casos. El grupo etario más representado fue el de 51 años o más (45.4%) y el 44.3% de los pacientes tenía ocupación independiente. Además, la mayoría de los pacientes que recibieron nutrición enteral se encontraban en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) para adultos con COVID-19 (62.4%). En el grupo de 18 a 30 años, el 80% presentó desnutrición proteico-calórica. Respecto a las fórmulas empleadas, se observó una preferencia por las fórmulas isotónicas líquidas con proteínas, utilizadas en el 63.4% de los casos, seguidas por las fórmulas modulares proteicas líquidas (27.8%). En conclusión, la principal indicación para el uso de nutrición enteral fue la desnutrición proteico-calórica, con una marcada preferencia por fórmulas líquidas enriquecidas con proteínas.Publicación Acceso abierto Límite del volumen de residuo gástrico en pacientes críticos con nutrición enteral para prevenir interrupción de la alimentación(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-02-16) Castiglione Rojas, Carmela Virginia; Midolo Novoa, Jennifer Clane; Matta Solis, Eduardo PercyObjetivo: Sistematizar las evidencias acerca el límite del volumen de residuo gástrico en paciente crítico que recibe dieta enteral para prevenir interrupción de la alimentación. MATERIALES Y MÉTODOS: El Diseño de estudio utilizado fue una Revisión sistemática que Son evaluaciones ordenadas y explicitas que ayudan a recopilar y sintetizar evidencia científica sobre un tema, conociendo también que es un diseño de investigación observacional y retrospectivo, que abrevia los resultados de diversas investigaciones la población es conformada por 77 artículos cuya publicación estuvo en bases científicas de datos. la cual Se establecieron criterios de selección como antigüedad, grado y calidad de evidencia a través de los cuales fueron seleccionados 10 artículos que representan a la muestra publicados en español e inglés no mayor a 10 años Resultados: los 10 artículos encontrados son Revisiones Sistemáticas con un 40% de los Países de España (4/10), Colombia (1/10), Alemania, Francia, China, Alemania y Reino Unido (4/10), Ensayo clínico aleatorizado controlado simple ciego con un 40%, los Países de España y Francia (3/10), Revisión Sistemática Meta análisis con un 30% el País de Alemania, Reino Unido, china (1/10), y Estados unidos, Colombia y España (3/10), Estudio Descriptivo Por lo que se evidencia la calidad alta y baja. Donde Se observó el límite de volumen de residuo gástrico en paciente crítico que recibe dieta enteral para prevenir interrupción de la alimentación. Conclusiones: Existe evidencia favorable respecto a que un volumen gástrico de 150 a 500ml no permite la interrupción de residuo gástrico.Publicación Acceso abierto Nutrición enteral temprana y disfunción multiorgánica en pacientes críticos en la unidad de cuidados intensivos del Hospital Regional Docente de Cajamarca. Noviembre 2022 a abril 2023(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-06-12) Cerna Aldave, Magdalena Nohemi; Velásquez Acosta, Pablo MáximoLa nutrición enteral temprana en pacientes críticos en las Unidades de Cuidados intensivos (UCI) aporta los nutrientes necesarios para disminuir la disfunción multiorgánica, el trabajo tiene por objeto determinar en qué medida la nutrición enteral temprana reduce la disfunción multiorgánica en pacientes críticos en la UCI del Hospital Regional Docente de Cajamarca, noviembre 2022 - abril 2023, evaluando 112 historias clínicas de pacientes, obteniendo como resultado el porcentaje de pacientes que ingresaron con disfunción multiorgánica, siendo 21,65% en los cuales no hubo disminución de la función multiorgánica tras 24 horas; tras 48 horas en el 17,53% no hubo disminución de la disfunción multiorgánica; luego de 72 horas en el 16,49% no hubo disminución de la disfunción multiorgánica. Además, en el 28,9% de los pacientes que recibieron nutrición enteral temprana sí se evidenció disminución de la disfunción multiorgánica. La prueba de Chi cuadrado entre nutrición enteral temprana y disfunción multiorgánica fue de p=1,000, siendo mayor a 0,05; concluyendo que la nutrición enteral temprana reduce significativamente la disfunción multiorgánica en pacientes críticos de la unidad de cuidados intensivos del Hospital Regional Docente de Cajamarca, con un valor de p>0.05 aplicando el análisis de chi cuadrado.Publicación Acceso abierto Revisión crítica: efecto de la nutrición enteral precoz en el periodo postoperatorio de pacientes con cáncer gástrico sometidos a cirugía oncológica(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-11-25) Concha Rossi, Rocío Liliana; Palma Gutiérrez, Edgardo JhoffireEl presente trabajo es una investigación secundaria de revisión crítica, la cual tuvo como objetivo determinar el efecto de la suplementación con zinc y/o vitamina C como tratamiento para la recuperación de pacientes con COVID-19.Se utilizó como metodología la Nutrición Basada en Evidencia (NuBE), asimismo, la búsqueda sistemática de artículos se realizó utilizando como bases de datos científica a Pubmed, Science Direct, Springer Open, Scopusy MDPI, donde se encontraron 55 artículos, de los cuales 17 fueron seleccionados para ser evaluados por la herramienta CASPe y de esta manera se seleccionó un ensayo clínico aleatorizado titulado: “Effect of high-dose zinc and ascorbic acid supplementation vs usual care on symptom length and reduction among ambulatory patients with SARS-CoV-2 infection: The COVID A to Z randomized clinical trial”, el cual obtuvo un nivel de evidencia “I” y un grado de recomendación “Fuerte” en virtud a la evaluación del investigador en concordancia con la aplicación de la herramienta CASPe, concluyendo que la suplementación con zinc y/o vitamina C genera un efecto positivo en el tratamiento para la recuperación de pacientes con COVID-19, pero no es estadísticamente significativo; por lo que deben efectuarse mayores ensayos clínicos que demuestren la importancia de dicha suplementación.Publicación Acceso abierto Revisión crítica: eficacia del inicio temprano de la nutrición enteral en el paciente adulto críticamente enfermo en la unidad de cuidados intensivos (UCI)(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-09-18) Paucar Quichua, Sandra Katherine; Bohórquez Medina, Andrea LisbetIntroducción: La enfermedad renal crónica se ha convertido en un problema de salud pública que afecta al 10% de la población peruana. La hiperfosfatemia está relacionada a un elevado riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular en pacientes con ERC; por tal motivo, es de suma importancia iniciar estrategias terapéuticas para reducir las concentraciones séricas de este electrolito. El objetivo principal de este trabajo de investigación es demostrar que el tratamiento nutricional es efectivo para reducir los niveles de hiperfosfatemia en pacientes con ERC en terapia sustitutiva. Tipo y diseño: Revisión bibliográfica. Población y muestra: 17 artículos científicos. Procedimiento de recolección de datos: Búsqueda de datos en Scielo, Dialnet, Google académico, Pubmed, Medline, y Academia.edu. Técnica de análisis: Evaluación de validez, calidad, fuerza de recomendación de la evidencia científica y utilidad de los hallazgos. Discusión: El 64.7% de los artículos científicos revisados demostraron una reducción significativa de los niveles de fósforo en sangre, tras algún tipo de intervención nutricional. El 35.3% mostró que no hubo resultados significativos o no hubo resultados. Los resultados mejoraron cuando la intervención que se realizó fue de manera individual (consejería nutricional) en comparación con sesiones educativas que se realizaron en forma grupal.Publicación Acceso abierto Revisión crítica: nutrición enteral inmunomoduladora perioperatoria en pacientes con cáncer gástrico(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-07-25) Humpiri Tipo, Frinet; Bohórquez Medina, Andrea LisbetSe ha reportado que la deficiencia sérica de vitamina D se asocia de forma significativa a malos resultados en infecciones respiratorias agudas (incidencia y severidad). Sin embargo, los resultados y desenlaces de la suplementación con vitamina D en ensayos clínicos han sido heterogéneos. La búsqueda de información se realizó en las base de datos Medline y Cochrane, encontrando 20 artículos sobre el tema, siendo seleccionados 8 artículos que fueron evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionándose finalmente el ensayo clínico titulado como: “High Dose Monthly Vitamin D for Prevention of Acute Respiratory Infection in Older Long-Term Care Residents: A Randomized Clinical Trial”, la cual posee un nivel de evidencia I y grado de recomendación Fuerte, de acuerdo a la expertise del investigador. El comentario crítico permitió concluir que la suplementación con 100,000 UI de vitamina D mensual durante 12 meses redujo la incidencia de infecciones respiratorias agudas en la población intervenida.
