Evaluación de la toxicidad aguda del extracto etanólico de hojas de rumex cuneifolius campd. “romaza” en ratas Holtzman, Lima 2025

Abstract

La romaza, especie herbácea perenne que forma parte de Poligonáceas, a lo largo del tiempo las plantas nos han presentado sus bondades y ayuda en la salud, pero en cantidades grandes podría ocasionar intoxicaciones. Objetivo: Evaluar la toxicidad aguda del extracto etanólico de las hojas de Rumex cuneifolius Campd. “romaza” en ratas Holtzman. Metodología: Se realizó una investigación experimental, en la que se realizó un análisis cualitativo fitoquímico y se determinó la existencia de metabolitos primarios y secundarios, en la evaluación de toxicidad aguda se aplicó a 6 ratas 300 mg/kg por V.O en dosis única según su peso, a otro grupo de 6 ratas se administró 2000 mg/kg, por último, a cuatro ratas se le administró agua destilada. Después de la observación de los animales de experimentación, se procede a sacrificarlos para obtener la muestra biológica, del hígado y riñones para su análisis. Resultados: Se comprobó la solubilidad del extracto, se observó la presencia de metabolitos primarios y secundarios. Se observó un incremento notable en los valores medios de bilirrubina indirecta y total en los parámetros hematológicos; asimismo en el estudio histopatológico se evidenció en el hígado espacios portas congestivos y en el riñón los glomérulos con la capsula Bowman dañado y presencia de congestión vascular, Finalmente, en los parámetros del test de Irvin, se observó una toxicidad aguda importante a dosis del extracto. Conclusión: Se comprobó que el extracto presenta toxicidad aguda significativa, siendo la toxicidad de mayor magnitud en el caso de dosis a 2000 mg/kg.

Rumex cuneifolius Campd., a perennial herbaceous species belonging to the Polygonaceae family, has long been known for its health benefits, but in large quantities, it can cause poisoning. Objective: To evaluate the acute toxicity of the ethanolic extract of Rumex cuneifolius Campd. leaves in Holtzman rats. Methodology: An experimental study was conducted, including a qualitative phytochemical analysis to determine the presence of primary and secondary metabolites. For the acute toxicity assessment, six rats were given a single oral dose of 300 mg/kg, adjusted to their weight. Another group of six rats received 2000 mg/kg, and four rats were given distilled water. After observing the experimental animals, they were euthanized to obtain biological samples, specifically liver and kidney tissue, for analysis. Results: The solubility of the extract was confirmed, and the presence of primary and secondary metabolites was observed. A notable increase in mean indirect and total bilirubin levels was observed in the hematological parameters. Furthermore, the histopathological study revealed congested portal tracts in the liver and glomeruli with damaged Bowman's capsules and vascular congestion in the kidneys. Finally, the Irvin test parameters showed significant acute toxicity at the extract dose. Conclusion: The extract was found to exhibit significant acute toxicity, with the highest toxicity observed at a dose of 2000 mg/kg.