Revisión crítica: efecto de la suplementación con hmb (β-hidroxi β-metilbutirato) en la fuerza y masa muscular de personas adultas mayores con sarcopenia

Abstract

La suplementación con HMB genera gran interés en el tratamiento de la sarcopenia, aunque su implementación aún genera dudas. Para aclarar su impacto, se realizó una revisión bajo la metodología NuBE, analizando 25 artículos de bases de datos como Science Direct y PubMed. Tras aplicar la herramienta CASPe a diez estudios, se seleccionó un ensayo clínico aleatorizado con nivel de evidencia "AI" y recomendación "Fuerte". El análisis concluyó que el HMB mejora significativamente la fuerza de agarre manual, demostrando un beneficio real en la función muscular. No obstante, no se observaron cambios importantes en la masa muscular, lo que sugiere que su valor principal reside en la potencia y no necesariamente en la hipertrofia.

Supplementation with HMB generates great interest in the treatment of sarcopenia, although its implementation still raises doubts. To clarify its impact, a review was carried out under the NuBE methodology, analyzing 25 articles from databases such as Science Direct and PubMed. After applying the CASPe tool to ten studies, a randomized clinical trial with evidence level "AI" and recommendation "Strong" was selected. The analysis concluded that HMB significantly improves hand-grip strength, demonstrating a real benefit in muscle function. However, no major changes in muscle mass were observed, suggesting that its primary value lies in power and not necessarily in hypertrophy.