Publicación: Análisis bacteriológico del agua de la fuente de abastecimiento y de jeringa triple de las unidades dentales de clínicas odontológicas en Tarma (Junín), período octubre 2012–febrero 2013
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Resumen
In the determination of the bacteriological quality of the water from the supply source and the three-way (air–water) syringe used in the dental units of dental clinics in the city of Tarma (Junín), sampling was conducted in 25 dental clinics with continuous service, for a total of 30 water samples: 5 from the supply source and 25 from the three-way syringe. Counts were made of heterotrophic bacteria, total coliforms, thermotolerant coliforms, Escherichia coli and the presence of Pseudomonas aeruginosa, using the membrane filtration method based on Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (AWWA, APHA and WEF), and following the guidelines of the Peruvian Ministry of Health (MINSA) Regulation on Water Quality for Human Consumption. Culture media and glassware were prepared and sterilized at Félix Mayorca Soto Hospital. The analysis of potable water samples was carried out in the laboratory of the Pharmacy technical programme at Instituto Santa Lucía in the city of Tarma (Junín). At all times, the work was supported by specialized professionals in the Clinical Laboratory area. It was observed that the five supply-source water samples showed absence of total coliforms, thermotolerant coliforms, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, and fewer than 500 CFU of heterotrophic bacteria. In contrast, analysis of the 25 three-way syringe water samples showed the presence of total coliforms in 88% of the dental offices, fecal coliforms in 32%, heterotrophic bacteria in 20%, Pseudomonas aeruginosa in 16%, and Escherichia coli in 8%. Therefore, only three water samples from the dental clinics complied with the parameters established by MINSA.
Resumen
En la determinación de la calidad bacteriológica del agua de la fuente de abastecimiento y de la jeringa triple utilizadas en las unidades dentales de las clínicas odontológicas de la ciudad de Tarma (Junín) se realizó un muestreo en 25 clínicas odontológicas con atención permanente, teniendo en total 30 muestras de agua, 5 de la fuente de abastecimiento y 25 de la jeringa triple. Se realizó el recuento de bacterias heterotróficas, coliformes totales, coliformes termotolerantes, Escherichia coli y la presencia de Pseudomonas aeruginosa, utilizando el método de filtración por membrana, basados en el Standard methods for the examination of water and wastewater (AWWA, APHA Y WEF), siguiendo los lineamientos del Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano del Ministerio de Salud (Minsa). Se prepararon y esterilizaron los medios de cultivo y materiales de vidrio que se utilizaron en el hospital Félix Mayorca Soto. El análisis de las muestras de agua potable se llevó a cabo en el laboratorio de la carrera técnica de Farmacia del Instituto Santa Lucía, de la ciudad de Tarma (Junín). En todo momento se contó con la ayuda de profesionales especializados, en el área de Laboratorio Clínico. Se observó que las 5 muestras de agua de la fuente de abastecimiento indicaron la ausencia de coliformes totales, coliformes termotolerantes, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli y < 500 ufc de bacterias heterotróficas. Mientras que para las 25 muestras de agua de la jeringa triple se obtuvo la presencia de coliformes totales en el 88 % de los consultorios odontológicos, coliformes fecales en el 32 %, bacterias heterotróficas en el 20 %, Pseudomonas aeruginosa en el 16 % y Escherichia coli en el 8 %. Es por ello que solo 3 muestras de agua de los consultorios dentales cumplen con los parámetros establecidos por el Minsa.