Trabajos de Grado y Título
Navegar
Líneas de Investigación
- Derecho y gestión pública para enfrentar desafíos sociales y globales.
- Educación de calidad para la formación integral
- Gestión estratégica para el desarrollo económico y organizacional sostenible.
- Innovación tecnológica y optimización de procesos para el desarrollo sostenible.
- Tecnologías emergentes y experimentación en salud.
- Innovación en salud integral y gestión sanitaria.
Envíos recientes
Slide 1 of 6 Publicación Acceso abierto
Efecto hepatoprotector del extracto etanólico del tegumento de Raphanus sativus L. “rabanito” sobre la hepatotoxicidad inducida por paracetamol en ratas Holtzman - Lima, 2024
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-10-09) Aliaga Pastor, Carlos Mario; Gutiérrez Cachique, Cinthia Pierina; Ñañez Del Pino, Daniel
Objetivo: Determinar el efecto hepatoprotector del extracto etanólico del tegumento de
Raphanus sativus L. “rabanito” sobre la hepatotoxicidad inducida por paracetamol en ratas
Holtzman. Materiales y métodos: Se realizaron pruebas de solubilidad y un estudio
fitoquímico al extracto etanólico del tegumento de Raphanus sativus L., además se
determinó el efecto hepatoprotector sobre la intoxicación inducida por paracetamol
comparado con silimarina. Se aplicó un diseño experimental, cuantitativo y transversal, para
ello se utilizaron 48 ratas Holtzman que fueron distribuidos en 6 grupos de 8 ratas cada uno,
se les administraron diferentes tratamientos: Grupo Blanco; Grupo Control Negativo (Suero
fisiológico + paracetamol); Grupo Control Positivo: (Silimarina + paracetamol), Grupo
experimental 1: (100mg/kg + 400mg/kg de paracetamol); Grupo experimental 2: (200mg/kg
+ 400mg/kg de paracetamol), Grupo experimental 3: (400mg/kg + 400mg/kg de
paracetamol), después de 10 días se sacrificaron los animales, se extrajo una muestra de
hígado para el estudio histopatológico, se evaluaron indicadores histopatológicos (tipo y
extensión de la lesión). Resultados: El tegumento de Raphanus sativus L., es soluble en
agua, metanol y etanol, el estudio fitoquímico reveló la presencia de flavonoides, taninos,
alcaloides, esteroides, respecto al tipo y la extensión de lesión a nivel histopatológico se
evidenció leve degeneración hepática y focal en los grupos experimentales 2 y 3.
Conclusión: Según el análisis histopatológico una dosis de 200 y 400 mg/kg del extracto
etanólico del tegumento de Raphanus Sativus L. “rabanito” presentaron efectos
hepatoprotectores sobre la hepatotoxicidad inducida por paracetamol a 400mg/kg.
Slide 2 of 6 Publicación Acceso abierto
Relación entre el índice de masa corporal y el índice aterogénico en adultos de la Asociación de vivienda La Cruz de Pedregal -Anexo 22- Huarochirí – 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-10-23) Montalvan Mondragón, Militina; Tovar Ticse, Sthefany Sammy; Parreño Tipian, Juan Manuel
Objetivo: Determinar la relación entre el índice de masa corporal y el índice aterogénico en
adultos de la Asociación de Vivienda La Cruz de Pedregal - Anexo 22- Huarochirí - 2023.
Metodología: Se basó en un enfoque hipotético-deductivo de naturaleza cuantitativo. Se clasificó
como un estudio de tipo básica. El diseño utilizado fue no experimental y de corte transversal,
conformado por 151 pobladores, el instrumento empleado fue la observación y el instrumento
utilizado fue la ficha de datos. Resultados: se evidenció (64,9%) para el sexo femenino, masculino
(35,1%) para la edad de 29 – 39 años , (23,2%), 40-50 años, (25,8%), el índice de masa corporal
de los adultos se ubicó en las categorías Bajo peso, Normal, Sobrepeso o Pre Obeso, Obesidad
Grado I o moderado, Obesidad Grado II o severa y Obesidad Grado III o mórbida con el 0,7%,
18,5%, 41,1%, 29,1%, 9,3% y 1,3% respectivamente; el sexo femenino presenta un mayor número
de casos de sobrepeso, representando un porcentaje del 74% del total de casos estudiados, el 61.6%
de los participantes presentó un índice aterogénico clasificado como "Bajo", el 35,8% evidenció
un índice "Moderado", el 2,6% exhibió un índice considerado "Alto". Conclusión: Se determinó
que no existe relación entre el índice de masa corporal y el índice aterogénico en adultos de la
Asociación de Vivienda La Cruz de Pedregal - Anexo 22- Huarochirí – 2023, con un p- valor de
0.851.
Slide 3 of 6 Publicación Acceso abierto
Adherencia al tratamiento de diabetes mellitus tipo II en usuarios de la botica Inkafarma en Lince – Lima Metropolitana, 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-11-19) Cubas Maldonado, María Alondra; Sáenz Cotrina, María Luz; Ramos Jaco, Antonio Guillermo
Objetivo: Determinar la relación entre los factores y la adherencia al tratamiento de diabetes
mellitus tipo II en usuarios de la botica Inkafarma en Lince, Lima Metropolitana 2023
Metodología: El presente estudio es de enfoque cuantitativo, básica, correlacional, no
experimental, transversal; técnica de la encuesta e instrumento cuestionario aplicada a 118
usuarios.
Resultados: Indican la relación entre los factores asociados y la adherencia al tratamiento de
diabetes mellitus tipo II en usuarios de la botica Inkafarma en Lince, Lima Metropolitana 2023,
para la dimensión “Factores socioeconómicos” predominó (A veces) con un (58.05%), para la
dimensión “Factores relacionados con el proveedor: sistema y equipo de salud” se encontró
que predominó (A veces) con un (71.88%), para la dimensión “Factores relacionados con la
terapia” se encontró que predominó (A veces) con un (51,0%), para la dimensión “Factores
relacionados con el paciente” se encontró que predominó (Casi siempre) con un (45.75%),
finalmente se evidenciaron que un 34.8% demuestran adherencia al tratamiento de diabetes
mellitus tipo II, mientras que un 65.3% no presenta dicha adherencia.
Conclusión: La relación entre los factores asociados y la adherencia al tratamiento de diabetes
mellitus tipo II en usuarios de la botica Inkafarma en Lince, Lima Metropolitana, fue altamente
significativa, positiva moderada (r= .647; p=0.000<0.05).
Slide 4 of 6 Publicación Acceso abierto
Calidad nutritiva y grado de aceptabilidad de queque enriquecido con seta ostra (Pleurotus ostreatus). Lima 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-11-20) Anglas Moreno, David Hernán; Regalado Dávila, Miriam Elizabeth; Guadalupe Sifuentes de Posadas, Luz Fabiola
La presente investigación posee como propósito: Evaluar la calidad nutritiva y grado de
aceptabilidad de queque enriquecido con seta ostra (Pleurotus ostreatus). Para ello
metodológicamente fue estructurado bajo un método deductivo, enfoque cuantitativo, tipo
aplicada, diseño no experimental, corte transversal, nivel o alcance descriptivo, conformado por
varios lotes de distintas concentraciones de queque enriquecido aplicando la técnica analítica de la
AOAC y como instrumento una ficha de recolección de datos y para el grado de aceptabilidad,
participaron 30 panelistas donde se aplicó una técnica de observación y una lista de cotejo como
instrumento.
Los resultados demostraron que al determinar la calidad nutritiva de queque enriquecido
con seta ostra (Pleurotus ostreatus) se obtuvo un porcentaje promedio de ceniza de 2,1 % en la
concentración del 20 %, lo que indica un mayor contenido mineral; además, la concentración del
15 % presentó el mayor porcentaje promedio de sólidos totales con 67,2 % y una humedad del
32,8 %. La determinación del grado de aceptabilidad de queque enriquecido con seta ostra
(Pleurotus ostreatus) obtuvo los mayores porcentajes de "me gusta mucho" en sabor, aroma,
textura y color en la concentración del 15 %, lo cual indica que esta concentración es la más
preferida en términos de características sensoriales. Conclusión: La concentración a 20 % de
queque enriquecido con seta ostra fue la que obtuvo mayor porcentaje de cenizas, indicando un
mayor contenido mineral; mientras que la concentración al 15 % fue la más aceptada por los
panelistas.
Slide 5 of 6 Publicación Acceso abierto
Consejería farmacéutica con relación al tratamiento del dolor musculoesquelético en personas adultas que acuden a una botica del distrito Breña, 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-10-14) Benito Pecho, Gessy; Hilario Saravia, Patricia Ruth; Ramos Jaco, Antonio Guillermo
El objetivo fue determinar la relación entre la consejería farmacéutica con el tratamiento del dolor
musculoesquelético en personas adultas. Método. El estudio fue de tipo básico, diseño no
experimental, método hipotético deductivo, corte transversal, alcance descriptivo correlacional,
enfoque cuantitativo, muestra 186 personas, muestreo probabilístico aleatorio simple, se recolectó
los datos mediante encuesta con uso de un cuestionario, se empleó Rho de Spearman para
contrastar la hipótesis. Resultados. De 186 personas 60,8% fueron mujeres, 80,1% tuvieron edad
entre 30-40 años. Información brindada por el Químico Farmacéutico; 50,5% recibió información
sobre la enfermedad, 62,4% sobre el medicamento. Atención recibida del Químico Farmacéutico
76,9% recibió atención con calidad y calidez; 50,5% brindó instrucciones escritas. Percepción de
la consejería farmacéutica 81,2% generó sensación de seguridad y bienestar; 77,4% ayudó a
comprender mejor la enfermedad y la terapia. Localización del dolor, 67,2% presentó dolor de
cabeza y entre 40% y 47,8% presentaron dolor a nivel cervical, hombros, columna, cadera, pies y
rodilla. Interrupción de actividades 40,9% presentó ausentismo laboral; entre 53,2% y 63,4%
presentaron disminución de producción laboral, quehaceres en el hogar e interrupción de horas de
sueño. Farmacoterapia del dolor musculoesquelético 55,4% emplearon antiinflamatorios no
esteroideos; 16,1% anticonvulsivantes; entre 45,2% y 57% usaron tramadol, relajantes musculares
y corticoides. Correlación Rho de Spearman fue -0,295 indicó correlación negativa baja.
Conclusión. La consejería farmacéutica tuvo correlación negativa baja con el tratamiento del dolor
musculoesquelético en personas adultas que acuden a una botica del distrito Breña, 2023.
Slide 6 of 6 Publicación Acceso abierto
Covid durante la gestación y sus complicaciones materno-perinatales en el hospital de apoyo Coracora de enero 2020 a diciembre 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-10-03) Luque Rivera, Mixmey Luisa; Sanz Ramírez, Ana María
Objetivo: Identificar complicaciones maternas perinatales en madres con infección
perinatal por COVID-19 en el Hospital de Apoyo Coracora desde el 2020 al 2022.
Método: Estudio de tipo descriptivo, retrospectivo y transversal. La muestra estuvo
compuesta por toda la población e incluyó 23 historias clínicas de mujeres
diagnosticadas con COVID-19 inmediatamente después del parto. Resultado: Se
encontró que, el 30.4% de las gestantes presentó complicaciones en el parto, el
100% presentó complicaciones en el puerperio, y el 4.3% presentó complicaciones
perinatales, Las complicaciones reportadas son: Oligohidramnios, ruptura
prematura de membranas, circular peri cervical, insuficiencia útero placentaria,
hemorragia, trabajo de parto disfuncional, en el puerperio se reportó como principal
complicación la anemia y el 95.7 % de los recién nacidos no presentó
complicación. Conclusiones: Se concluye que, las gestantes infectadas con
COVID 19 presentaron alguna complicación siendo la más resaltante la anemia en
el periodo de puerperio inmediato, solo se presentó un pequeño para edad
gestacional.
