Examinando por Materia "Antropometría"

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Anthropometric Nutritional Assessment in schools of primary education of the Santa Rosa de Llanavilla Educational Institution 7241
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-01-31) Quevedo Torres, Azucena; Gonzales Saldaña, Susan Haydee
Objective: To determine the anthropometric nutritional assessment in primary school students at Santa Rosa de Llanavilla Educational Institution 7241. Methodology: This research follows a quantitative approach, with a descriptive cross-sectional methodological design. The population consisted of 111 primary school students from the first to sixth grade. The participating students were selected according to inclusion and exclusion criteria. Results: Among first-grade students, 94% had normal height, 6% had short stature; 81% had normal BMI, 13% had thinness, and 6% had obesity. In second-grade students, 100% had normal height, 77% had normal BMI, and 23% had obesity. Among third-grade students, 89% had normal height, 11% had short stature; 83% had normal BMI, and 17% had obesity. In fourth-grade students, 81% had normal height, 5% had tall stature, and 14% had short stature; 67% had normal BMI, and 33% had obesity. In fifth-grade students, 100% had normal height, 92% had normal BMI, and 8% had obesity. Finally, among sixth-grade students, 88% had normal height, 6% had tall stature, and 6% had short stature; 72% had normal BMI, and 28% had obesity. Conclusions: It was found that the majority of students have a normal height and body mass index for their age.
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Body composition in patients hospitalized at the national hospital dos de mayo, December 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-04-13) Flores Espinoza, Royer Marino; Mauricio Alza, Saby Marisol
There are different methods to determine nutritional diagnosis, including body composition analysis such as anthropometric indicators and bioimpedance. Objective: To describe the body composition of patients hospitalized at the National Hospital Dos de Mayo, December 2022. Methodology: Descriptive study of a basic type, with a quantitative approach, non-experimental design, prospective, and cross-sectional. In 78 patients hospitalized in the Medicine Service, protein and fat reserves were calculated from anthropometry and Bioelectrical Impedance Analysis (BIA). The protein reserve, using anthropometry, showed that 35.90% of the patients had muscle depletion using Arm Circumference (AC), and the percentage increased to 41.03% when using the Arm Muscle Circumference (AMC). Using BIA, Lean Mass (LM) was classified as “Low” in 14.10%, and Muscle Mass (MMus) increased to 37.18%. For Fat Reserve, anthropometry showed that 58.97% of patients had excess Triceps Skinfold (TSF), and 48.72% had abdominal circumference (AC) indicating a risk of developing metabolic and cardiovascular diseases. Using BIA, 44.87% of the population was classified as “High.” Conclusion: The use of BIA is recommended within diagnostic equipment to allow a better analysis of body composition, which would contribute to improving the design of nutritional intervention plans.
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Body fat using bioimpedance in hospitalized patients of Hospital Dos de Mayo, December 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-04) Callata Martinez, Tarsis Alondra; Mauricio Alza, Saby Marisol
The Body Mass Index (BMI) is not a sufficient indicator for diagnosing body fat. This study aimed to calculate the body fat percentage using bioimpedance in patients at the Dos de Mayo Hospital in December 2022. The study used a non-experimental, prospective-cross-sectional design and a sample of 137 hospitalized patients. The data collection technique relied on clinical history and information provided by the nutritionist as part of the nutritional care process, including bioimpedance to determine body fat percentage. The results showed that only 48.2% of patients had a normal body fat percentage, 44.5% were diagnosed with elevated body fat, and 7.3% had low body fat. The elevated diagnosis was most prevalent in males (54.1%), with 21.3% having a personal history of diabetes mellitus and cardiovascular diseases. In conclusion, new procedures are needed in clinical nutritional assessment that includes other indicators beyond BMI.
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Dimensión vertical oclusal con relación a medidas antropométricas faciales en estudiantes de odontología de una universidad privada
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-09-05) Solís Quisiyupanqui, Lindembert Hernán; Gómez Carrión, Christian Esteban
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la dimensión vertical oclusal (DVO) en relación con medidas antropométricas faciales en estudiantes de odontología de una universidad privada. Se trató de un estudio de enfoque cuantitativo, de tipo no experimental y diseño transversal, en el que se trabajó con una muestra de 100 estudiantes de odontología matriculados en las asignaturas Clínica del Adulto I y II. Con el propósito de garantizar la precisión y reproducibilidad de las mediciones de la DVO y de las medidas antropométricas faciales, se estableció un protocolo estandarizado de medición. Previo al inicio de la recolección de datos, el investigador fue capacitado en la correcta identificación de los puntos anatómicos de referencia y en el uso adecuado del calibrador digital. Las mediciones se realizaron utilizando el mismo calibrador digital, con una resolución de 0.1 mm y una exactitud de ±0.2 mm. Se registraron las medidas antropométricas faciales de cada participante y, posteriormente, se procedió al análisis estadístico de la relación entre la DVO y las distintas medidas faciales. Los resultados evidenciaron diferencias estadísticamente significativas entre la DVO y la distancia entre el punto glabela y subnasión (p=0.034), puntos nasion y stomion superior. (p=0.000) y la longitud de la oreja (p=0.000). En contraste, no se observó una diferencia significativa entre la DVO y la distancia entre el canto externo del ojo y el tragus del oído (p=0.727). Se concluye que la DVO presenta una relación significativa con diversas medidas antropométricas faciales en estudiantes dentados de odontología, lo que refuerza la utilidad clínica de las mediciones antropométricas como herramienta complementaria para la determinación de la dimensión vertical oclusal.
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Estilos de vida y su relación con el estado nutricional de trabajadores de un mercado de Magdalena del Mar 2024
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-11-14) Mora Negrón, Ambar Magaly; Mendoza Arana, Pedro Jesus
Objetivo: Determinar la relación entre el Estilo de Vida y el Estado Nutricional de los trabajadores del mercado de abastos de Magdalena en el 2024. Metodología: Esta investigación se enmarca en un enfoque cuantitativo, con un método hipotético-deductivo y de carácter aplicado, ya que permite formular hipótesis, realizar estimaciones y aplicar conocimientos para organizar la práctica. Presenta un alcance correlacional, orientado a describir la relación entre las variables. Se emplea un diseño no experimental, de tipo observacional y transversal, ya que las variables no son manipuladas y el fenómeno se examina en un punto determinado en el tiempo. La muestra estuvo conformada por 122 trabajadores del mercado del distrito de Magdalena. Resultados: En nuestra población predomina el estilo de vida saludable con 50.8% y el normopeso con 41.8%. Un alto porcentaje de sobrepeso con 41% y obesidad 17%. Se estableció que no presenta relación entre el estilo de vida y estado nutricional al presentar un p valor (0.243) mayor a 0.05. Así mismo no se encontró relación de la variable estado nutricional con la dimensión Alimentación, Ejercicio Físico, Responsabilidad en salud, Soporte interpersonal y Autoactualización. Sin embargo, si existe relación con la dimensión Manejo de Estrés (p valor 0.035). Conclusiones: Los resultados indicaron que no existe una relación estadísticamente significativa entre el estilo de vida, incluyendo sus dimensiones, y el estado nutricional
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Evolución del estado nutricional antropométrico de estudiantes después de una intervención nutricional en un Colegio de Alto Rendimiento de Madre de Dios, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-10-16) Torres Huamani, Yanina Milagros; Cruz Maldonado, Rosa Elena
La nutrición en la etapa escolar enfrenta una problemática marcada por el consumo de alimentos poco saludables, deficiencias de nutrientes y aumento del sobrepeso, la cual se agrava por la amplia oferta de productos ultraprocesados, los cambios en la dieta y la reducción de la actividad física repercutiendo en el crecimiento y desarrollo de los estudiantes. El objetivo se orientó en determinar la evolución del estado nutricional antropométrico de los estudiantes de un Colegio de Alto Rendimiento en Madre de Dios tras una intervención nutricional en el año 2025. La metodología seguida fue aplicada, cuantitativa, diseño preexperimental y con un corte longitudinal, cuya muestra estuvo consolidada por 100 estudiantes de tercer año de secundaria de un Colegio de Alto Rendimiento de Madre de Dios. Los resultados al inicio reflejaron que el promedio del peso en las mujeres fue de 57.19 kg y de los varones fue de 62.39 kg, talla normal (94%), una circunferencia abdominal baja (64%) y un índice de masa corporal normal (48%), tras la intervención nutricional, el peso en mujeres fue de 57.31 kg y en varones fue de 60.16 kg, talla normal (98%), circunferencia abdominal baja (70%) y un índice de masa corporal normal (57%). Se concluye que la intervención nutricional llevada a cabo en estudiantes de tercer grado de secundaria contribuyo significativamente en la mejora del estado nutricional de los escolares tanto en las mujeres como en los varones (p<0,001).
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Frequency of characteristics of lip impressions by Renaud's Classification in students of VIII and IX cycle of dentistry of the Norbert Wiener Private University, 2019.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-07-12) Reinoso Vega, Katherine Vanessa; Rojas Ortega, Raúl Antonio
Objective: The objective of this study was to determine the frequency of lip print characteristics using Renaud's classification in students from the 8th and 9th cycle of Dentistry at the Norbert Wiener Private University in 2019. Methodology: An observational, descriptive, and cross-sectional study was conducted. A total of 100 students from the 8th and 9th cycle of Dentistry participated, where their lip prints were taken, and information on lip print type, lip commissure, and lip thickness was collected through observation using a cheiloscopic form. Results: It was found that the most frequent lip print type was Type B for the upper lip and Type A for the lower lip. The horizontal commissure type showed a prevalence of 49.5%, with 58.1% in females and 45.6% in males. Among participants under 25 years old, the prevalence was 50%. Thick lips were the most common lip thickness type, observed in 35.4% of participants, with females showing the highest percentage at 38.7% and participants under 25 years old at 44.4%. Conclusion: The most frequent characteristics of lip prints were Type B, thick lips, and horizontal commissures among students from the 8th and 9th cycle of Dentistry at the Norbert Wiener Private University in 2019.
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Relación del estado nutricional pregestacional antropométrico con el nivel de hemoglobina en el primer control prenatal de gestantes atendidas en un Centro de Salud de Moyobamba, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-11-19) Fernández Carrión, Leydi; Cruz Maldonado, Rosa Elena
La anemia en gestantes constituye un problema de salud pública que afecta el bienestar materno y fetal. Bajo esa premisa, el presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el estado nutricional pregestacional antropométrico con el nivel de hemoglobina en el primer control prenatal de gestantes atendidas en un Centro de Salud de Moyobamba, 2025. Para ello, se realizó un análisis observacional, transversal y retrospectivo de 211 historias clínicas, recogiendo datos de edad, edad gestacional, talla, peso, índice de masa corporal (IMC) y niveles de hemoglobina, los cuales fueron procesados con estadística descriptiva y pruebas de asociación (chi-cuadrado y prueba exacta de Fisher). Los resultados mostraron que el 43,6% de las gestantes presentó IMC normal, 37,4% sobrepeso, 18,5% obesidad y 0,5% delgadez. La media de hemoglobina fue 12,82 ± 1,12 g/dL, con una prevalencia de anemia del 2,8% (1,9% leve y 0,9% moderada). No se encontró asociación significativa entre el estado nutricional pregestacional y el nivel de hemoglobina (p=0,668). Se concluye que, en esta población, la prevalencia de anemia fue baja y no dependió del estado nutricional pregestacional, aunque se evidenció un elevado porcentaje de exceso de peso, lo que representa un factor de riesgo obstétrico a considerar en los controles prenatales.
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Relación entre el estado nutricional antropométrico y la anemia en niños de 6 a 59 meses atendidos en el centro de salud Jerillo – Moyobamba, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-10-16) Ramírez Sánchez, Betty Zulema; Cruz Maldonado, Rosa Elena
El presente estudio evaluó la prevalencia de anemia y su relación con el estado nutricional antropométrico en niños de 6 a 59 meses atendidos en el Centro de Salud Jerillo – Moyobamba. Se incluyó 149 niños, distribuidos en dos grupos etarios: 6–23 meses (n=70) y 24–59 meses (n=79), sobre los que se analizó la talla/edad, peso/talla y peso/edad, así como la anemia, según los niveles de hemoglobina. Los resultados obtenidos evidenciaron que, tanto en antropometría como en hemoglobina, el 99,3% de los individuos presentaba peso/edad normal, el 100% peso/talla normal y el 92% talla/edad normal; así como, 15,3% de anemia, predominando la leve (14,1%) en comparación a la moderada (1,3%), sin casos severos, respectivamente. Asimismo, los análisis estadísticos no evidenciaron asociación significativa entre estos indicadores, ni por sexo ni por grupos de edad. Por lo que, se concluye que, en esta población, con estado nutricional predominantemente adecuado, la anemia podría deberse a factores distintos de la desnutrición antropométrica, como deficiencias de micronutrientes, parasitosis o infecciones recurrentes.
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Relación entre el perfil lipídico y los índices antropométricos en población adulta de 40 a 50 años del distrito de Ate - Huaycán, Lima 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-07-13) Alberco Galarza, Karina Marleny; Pizarro Martinez, Valerin Yasmin; Ñañez Del Pino, Daniel
La presente investigación tuvo por objetivo general determinar la relación que existe entre el perfil lipídico y los índices antropométricos en población adulta de 40 a 50 años del distrito de Ate - Huaycán, Lima 2023. El estudio fue tipo básico, de corte trasversal, de nivel correlacional y de diseño cuasi experimental; la muestra fue de 87 adultos de ambos sexos, entre 40 a 50 años de Huaycán y como instrumento se utilizó una ficha observacional para registrar los valores del perfil lipídico y los índices antropométricos; se realizó un análisis descriptivo y con el fin de contrastar las hipótesis se empleó el coeficiente de correlación de Rho de Spearman. Con respecto a los resultados, se obtuvo una relación positiva y moderada (p<0.05, Rho=0,57) entre el perfil lipídico en la dimensión colesterol total y el IMC; una relación positiva y baja (p<0.05, Rho=0,33 – 0,37) entre el perfil lipídico en las dimensiones colesterol HDL y colesterol LDL y el IMC, y una relación positiva y baja (p<0.05, Rho=0,22) entre el perfil lipídico en la dimensión colesterol total y el ICC. No obstante, se encontró que no existe relación (p>0.05) entre el perfil lipídico en la dimensión triglicéridos y el IMC, y no existe relación (p>0.05) entre el perfil lipídico en las dimensiones triglicéridos, colesterol HDL y colesterol LDL y el ICC. Se concluye que, existe relación significativa entre el perfil lipídico y los índices antropométricos en población adulta de 40 a 50 años del distrito de Ate - Huaycán, Lima 2023.
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Relación entre el tamaño de la corona dental y la estatura física en niños del servicio de odontopediatría de una clínica docente, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-11-14) Paredes Guevara, Karen Johanna; Minaya Rondón, Omar Eduardo
El presente estudio tuvo como propósito determinar la relación entre el tamaño de la corona dental y la estatura física en niños del servicio de odontopediatría de una clínica docente, 2025. El estudio fue relacional con corte transversal y básico. Se consideró una muestra de 100 niños de la clínica odontopediátrica docente. No se consideró a niños que niños cuyos padres no firmaron el consentimiento informado y niños que no fueron colaboradores. El instrumento para emplear consistirá en una ficha de recojo de datos estructura en base a las variables que participan del estudio. Se considerará una prueba de normalidad Kolmogorov-Smirnov, y se empleó la prueba de Friedman para el análisis inferencial siendo p=0.00. Se halló como resultados que respecto al incisivo central izquierdo presentan una media de 5.7812, median de 5.91, desviación estándar de 0.32609, un valor mínimo de 4.99 y máximo de 6.41; en cuanto al incisivo central derecho presentan una media de 5.7849, median de 5.9, desviación estándar de 0.33686, un valor mínimo de 5.03 y máximo de 6.76; la estatura física presenta una media de 1.148, median de 1.16, desviación estándar de 0.8077, un valor mínimo de 0.99 y máximo de 1.28. Se concluyó que existe una relación proporcional entre el tamaño de la corona dental y la estatura física en los niños evaluados. A mayor longitud de la corona clínica de los incisivos centrales, se observó una mayor estatura física.
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Relación entre la calidad de la alimentación complementaria y el estado nutricional de lactantes de 6-12 meses atendidos en el Centro de Salud Cerropón, Chiclayo-2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-10-23) Burga Rodríguez, Claudia Paola; Lujan Torrealva, Franco Silvio
Objetivo: Evaluar la relación entre la calidad de la alimentación complementaria y el estado nutricional de lactantes de 6 a 12 meses atendidos en el centro de salud Cerropón, Chiclayo - 2025. Metodología: Se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo y empleando un diseño no experimental. La muestra estuvo conformada por 112 lactantes de seis a doce meses de edad. Se emplearon como instrumentos un cuestionario para recolectar datos sobre la calidad de la alimentación complementaria y una ficha de evaluación para determinar el estado nutricional, basándose en indicadores antropométricos estandarizados. Resultados: Se identificó que un 83% de los menores recibió una alimentación complementaria adecuada, mientras que el 8% presentó una alimentación de calidad intermedia y el 9% inadecuada. En cuanto al estado nutricional, un 85% presentó un estado normal, el 7% sobrepeso, el 3% obesidad, el 4% talla baja y solo el 1% desnutrición. También se observó que todos los lactantes con alimentación adecuada presentaron estado nutricional normal. En contraste, aquellos con alim entación inadecuada presentaron problemas como obesidad, sobrepeso, talla baja y desnutrición. Según la prueba de Chi-cuadrado, se obtuvo un valor de significancia de p = 0.003, lo que confirma la presencia de una relación significativa, desde el punto de vista estadístico, entre la calidad de la alimentación complementaria y el estado nutricional de los menores evaluados. Conclusión: Se determinó que existe una relación significativa entre la calidad de la alimentación complementaria y el estado nutricional en lactantes de 6 a 12 meses atendidos en el centro de salud Cerropón, Chiclayo - 2025.
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Relación entre la dimensión vertical oclusal y las medidas antropométricas de los dedos en pacientes de una clínica odontológica privada, 2024
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-06-17) Pacheco Bazán, Joe Alexander; Morante Maturana, Sara Angelica
El objetivo de la investigación fue determinar la relación entre la DVO y las medidas antropométricas de los dedos en pacientes de una clínica odontológica privada, 2024. Este fue un estudio observacional, transversal, prospectivo y correlacional, en donde la muestra de estudio estuvo conformada por 132 pacientes de la clínica Dental Dent Five, la técnica fue la observación y el instrumento una ficha de recolección de datos donde se registraron los valores de la DVO de los puntos cronométricos y la dimensión de los dedos de la mano para la aplicación de pruebas estadísticas para generar tablas y gráficos. Los resultados descriptivos fueron que el promedio de la DVO de los pacientes evaluados fue de 63.2 mm.y el promedio de las medidas antropométricas de los dedos fue el pulgar 59.7 mm, índice 63 mm, medio 73.06 mm, anular 69 mm y meñique 59 mm; los resultados inferenciales fueron que se encontró una relacion estadísticamente significante entre la DVO y las medidas antropométricas de los dedos p = 0.000 < 0.05, en las cuales el dedo índice presento una mayor correlación porcentual con un 93.4 % , seguido por los dedos pulgar (76.8%) y medio (63.5% como los dedos con mayor relación y los dedos anular (49.7% y meñique (43.7%) como los de menor relación. Se concluye que si existe una relación entre la DVO y las medidas antropométricas de los dedos en pacientes de una clínica odontológica privada.
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Relación entre la dimensión vertical oclusal y longitud de los dedos de la mano en pacientes atendidos en un consultorio odontológico Lima 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-11-22) Quispe Rojas, Johan Pierre; Guevara Sotomayor, Juan Cesar
El objetivo del trabajo de investigación fue “determinar la relación entre la dimensión vertical oclusal y la longitud de los dedos de la mano en pacientes atendidos en un consultorio odontológico Lima 2023”. La metodología adoptada correspondió a un estudio de método no experimental de corte transversal y prospectivo, que avaluó un total de 95 pacientes de la clínica dental Multident mediante el registro de la Dimensión Vertical Oclusal (DVO). En los resultados, al examinar la relación entre la DVO y la longitud de los dedos de la mano mediante el coeficiente de correlación de Pearson, se presentaron correlaciones significativas entre la D.V.O y todas las longitudes de los dedos, con coeficientes de Pearson de 0,329 (pulgar, p=0,001), 0,397 (índice, p=0,000), 0,353 (medio, p=0,000), 0,320 (anular, p=0,001) y 0,229 (meñique, p=0,024). En conclusión, los resultados indican una relación positiva y significativa entre la D.V.O y la longitud de cada dedo, siendo más fuerte la correlación con el dedo índice.
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Relationship of physical performance and anthropometric measures of the older adult in the regional teaching hospital of Trujillo – 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-10-27) Ochoa Arias, Sheyly del Pilar; Rodriguez Garcia, Rosa Vicenta
The document is a thesis project that focuses on the relationship between physical performance and anthropometric measures in elderly adults. It proposes using the abbreviated Alusti Test and the ISAK Form to evaluate physical performance and anthropometric measurements, respectively. The theoretical framework provides background on similar studies and conceptual foundations on physical performance in older adults. Hypotheses are formulated, and a budget including human resources, goods, and services required for the project is detailed. Additionally, prior research evaluating physical performance in older adults is mentioned, providing relevant results for the topic. The main objective is to contribute to knowledge on the relationship between physical performance and anthropometric measures in elderly adults, aiming to provide relevant information for promoting health and preventing disability in this population.
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Revisión crítica: la suplementación con probióticos en pacientes adultos con obesidad reduce parámetros antropométricos
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-05-22) Barros Gamboa, Jani Baket; Ponce Castillo, Melissa
De acuerdo con la OMS los casos prevalentes de sobrepeso en adultos con 39% y el 13% con obesidad, seguirán aumentando como resultado de los hábitos dietéticos actuales y los estilos de vida sedentarios y una de las estrategias es el estudio del microbioma intestinal, ya que contribuye a la salud humana, donde el vínculo entre la disbiosis y la obesidad ya es conocido. El presente trabajo de investigación secundario con el título revisión crítica: La suplementación con probióticos en pacientes adultos con obesidad reduce parámetros antropométricos, cuya finalidad es determinar los beneficios de suplementar con probióticos en adultos con obesidad. Se realizó la búsqueda con metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La recopilación de datos se realizó en PUBMED, SCIENCE DIRECT, SCIELO, se encontró 41 artículos, pero solo 10 fueron evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionando así el Ensayo Clínico Aleatorizado titulado “A randomised controlled study shows supplementation of overweight and obese adults with lactobacilli and bifidobacteria reduces bodyweight and improves well-being” con un nivel de evidencia I y Grado de Recomendación Fuerte, de acuerdo con el investigador. En resumen, la intervención que consistió en la administración de probióticos durante un periodo de 6 meses con una dosis de 50 mil millones de ufc/dia logró una reducción considerable en el peso corporal, el índice de masa corporal, el perímetro de la cintura y la relación cintura/estatura mostrando una mayor pérdida de peso en los participantes que presentaban sobrepeso.